Labmedya - Laboratuvar ve Sağlık Gazetesi

Kızılcık, antioksidan özelliklere sahip doğal bir bileşik olan polifenoller açısından olağanüstü derecede zengindir. Bu özellikler, yorucu egzersiz sonucu üretilen serbest radikal moleküllerin zararlı etkilerinden vücudun korunmasına yardımcı olmaktadır. Eğitimli olan koşucularının katıldığı bir dizi denemede araştırmacılar, ardı ardına 28 gün boyunca kızılcık takviyesi almanın, 1.500 metrelik zaman denemelerinin ardından hem performansta hem de kas yorgunluğunda gözle görülür iyileşmelere yol açtığını tespit edilmiştir. Bununla beraber, yeniden oksijenlenme oranlarının hızlandığı ve koşma hızlarının yüzde 1,5 oranında arttığını gözlemlenmiştir.

Bu araştırma için, Concordia'nın üniversite atletizm takımı ve iki Montreal koşu kulübünden haftada en az beş saat dayanıklılık antrenmanı yapan 14 üst düzey koşucuyu işe alınmıştır. Makalenin baş yazarı Francis Parenteau, ‘Kızılcık ekstraktının farklı enerji sistemleri üzerindeki etkilerini test etmek için farklı mesafeler test ettik. 400 metre daha kısa ve daha yüksek yoğunlukta olup anaerobik sistemi dahil eder. 1.500 metre ise aerobik sistemi temsil eder ancak sporcuların genellikle koştuğu mesafeden daha kısaydı. Bu mesafe koşmaya alışkın olmadıkları için antrenman etkilerini bir değişken olarak izole edebildik.’ diyerek açıklamıştır. Araştırmacılar, koşma sürelerinin yanı sıra, potansiyel kas yorgunluğu ve oksijen eksikliğinin bir göstergesi olan egzersiz sonrası kandaki laktat düzeylerini de ölçmüşlerdir. Ayrıca koşu öncesi, sonrası ve sırasında kas oksijenlenme seviyelerini ölçmek için koşuculara taşınabilir özel bir spektroskopi cihazı bağlamışlardır. Veri analizinin ardından araştırmacılar, 28 günlük kızılcık özütü tüketiminin, 1.500 metrelik zaman denemesinde hızın artmasına yönelik bir eğilim gösterdiğini, ancak 400 metrelik yarışta böyle bir eğilim göstermediğini bulmuşlardır. Bununla beraber, laktat birikiminin 400 metreden sonra azaldığını ancak 1.500 metreden sonra başlangıca göre azalmadığını fark etmişlerdir. Veriler ayrıca kızılcık ekstraktının kaslardan daha iyi oksijen çıkarımını desteklediğini, laktat klirensini iyileştirdiğini ve kas deoksijenasyonunu yavaşlattığını göstermiştir.

Araştırmacılar, "Bunun güzelliği, tamamen doğal olmasıdır. Kızılcık ergojenik bir yardımcı olup performansı artırır ancak anabolik bir steroid değildir. Sporcular performanslarındaki bu önemli artışı sadece daha fazla kızılcık tüketerek elde edebilirler." ekleyerek açıklamıştır.

Kaynak: https://www.lab-worldwide.com/study-reveals-performance-boost-for-athletes-from-cranberry-supplements-a-8eff077067b7bd4d90cd641f81004b25/

Bassma BOUANANI