Labmedya - Laboratuvar ve Sağlık Gazetesi

Sağlıklı beslenme amino asitler, omega-3 yağ asitleri ve C vitamini gibi antioksidanlar açısından zengindir, ancak bu mikro besinlerin kardiyovasküler sağlık için tam olarak ne kadar yararlı olduğu uzun süredir tartışmalıdır. Journal of the American College of Cardiology'de yayınlanan yeni bir meta-analiz biraz netlik sağlıyor.

Araştırmacılar, diyet takviyeleri olarak alınan mikro besinlerle ilgili bugüne kadar mevcut olan toplam 884 çalışmayı sistematik olarak gözden geçirdiler ve verilerini analiz ettiler. Kardiyovasküler riski azaltan birkaç mikro besin öğesinin yanı sıra hiçbir fayda sağlamayan ve hatta olumsuz bir etkisi olan diğerlerini belirlediler. Kombine çalışmalara 883.000'den fazla hasta dahil edildi.

Brown Üniversitesi'nde epidemiyoloji ve tıp profesörü olan MD, MS, MPH, ScD Simin Liu, "İlk kez, mikrobesin takviyelerinin kardiyometabolik sonuçlar üzerindeki potansiyel etkilerini karakterize etmek ve ölçmek için kapsamlı, kanıta dayalı bütünleştirici bir harita geliştirdik ve çalışma için bir baş araştırmacı. Çalışmamız, mikro besin çeşitliliğinin önemini ve sağlık yararları ve riskleri dengesini vurgulamaktadır." dedi.

Bulgular, mikro besinlerin belirli kombinasyonlarını ve bunların kardiyovasküler sağlık üzerindeki etkilerini incelemek için gelecekteki klinik çalışmaların temeli olarak kullanılabilir.

Antioksidan takviyesinin uzun zamandır kalp sağlığında rol oynadığı düşünülüyor. Bunun nedeni, bu besinlerin birçok kardiyovasküler hastalığa katkıda bulunduğu bilinen oksidatif stresi azaltmak için çalışmasıdır. Akdeniz diyeti ve Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımı (DASH) gibi kalp-sağlıklı diyetler, doğal olarak antioksidanlar açısından zengin gıdalar içerir. Bununla birlikte, antioksidan takviyeleri ile ilgili çalışmalardan elde edilen sonuçlar tutarsız olmuştur - bu yaklaşımın önleyici kardiyolojide henüz geniş çapta benimsenmemiş olmasının bir nedeni de budur.

Liu, "Mikro besin takviyesi üzerine yapılan araştırmalar, esas olarak bir veya birkaç vitamin ve mineralin sağlık üzerindeki etkilerine odaklandı. Fitokimyasallar ve antioksidan takviyeleri dahil olmak üzere tüm mikro besinleri ve bunların kardiyovasküler risk faktörlerinin yanı sıra çoklu kardiyovasküler hastalıklar üzerindeki etkilerini bildiren, halka açık ve erişilebilir tüm çalışmaları değerlendirmek için kapsamlı ve sistematik bir yaklaşım benimsemeye karar verdik." dedi.

Araştırmacılar, 27 farklı tipte antioksidan takviyesini değerlendiren randomize, kontrollü müdahale denemelerine baktılar. Birçoğunun kardiyovasküler fayda sağladığına dair güçlü kanıtlar buldular. Bunlar arasında kardiyovasküler hastalıktan ölüm oranını azaltan omega-3 yağ asidi; inme riskini azaltan folik asit ve bazen CoQ10 olarak pazarlanan ve tüm nedenlere bağlı ölümleri azaltan bir antioksidan olan koenzim Q10. Omega-6 yağ asidi, L-sitrulin, L-arginin, kuersetin, melatonin, kurkumin, D vitamini, çinko, magnezyum, alfa-lipoik asit (ALA), kateşin, flavanol ve genistein de kardiyovasküler riski azalttığına dair kanıtlar gösterdi.

Tüm takviyeler faydalı değildi. C vitamini, D vitamini, E vitamini ve selenyumun uzun vadeli kardiyovasküler hastalık sonuçları veya tip-2 diyabet riski üzerinde hiçbir etkisi olmadı. Ve beta karoten takviyeleri, tüm nedenlere bağlı ölümleri artırdı.

Araştırmacılara göre, bulgular, faydalı takviyelerin belirli kombinasyonlarını içeren daha kişiselleştirilmiş, hassasiyete dayalı diyet müdahalelerine ihtiyaç duyulduğuna işaret ediyor. Bazı mikro besinlerin sağlık üzerindeki uzun vadeli etkilerini araştırmak için büyük, yüksek kaliteli girişimsel denemeler de dahil olmak üzere daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Liu, "Mikro besinlerin optimal karışımını belirlemek önemlidir, çünkü hepsi faydalı değildir ve hatta bazılarının zararlı etkileri olabilir" şeklinde aktardı.

Makale:sciencedirect.com