Labmedya - Laboratuvar ve Sağlık Gazetesi

Hatta bazı durumlarda gereksiz veya yanlış kullanımın sağlığa zarar verebileceği belirtiliyor.

Özellikle multivitaminlerin “koruyucu” etkisi uzun süre tartışmasız kabul edilmişti. Ancak on binlerce kişi üzerinde yapılan uzun dönemli takip çalışmaları, düzenli multivitamin kullanımının kalp hastalığı, kanser veya genel ölüm riskini anlamlı ölçüde azaltmadığını gösterdi. Bu bulgular, “herkes takviye kullanmalı” yaklaşımını ciddi biçimde sorgulatıyor.

Bir diğer önemli konu doz meselesi. Yağda çözünen vitaminler (A, D, E, K) vücutta depolanabiliyor ve fazlası toksik etkilere yol açabiliyor. Özellikle D vitamini, son yıllarda neredeyse herkes için önerilir hâle gelse de, kontrolsüz kullanım böbrek ve damar sağlığı açısından risk oluşturabiliyor.

Beslenme uzmanları, sağlıklı bireylerde önceliğin dengeli ve çeşitli bir beslenme olması gerektiğini vurguluyor. Sebzeler, meyveler, tam tahıllar ve protein kaynakları; takviyelerin sunamadığı lif ve biyoaktif bileşenleri de içeriyor. Bu da hap formunda alınan vitaminlerin, gerçek gıdanın yerini tutamayacağını gösteriyor.

Elbette hamilelik, ileri yaş, bazı kronik hastalıklar veya emilim bozukluklarında takviyeler hayati önem taşıyabiliyor. Ancak bu durumların kişisel değerlendirme gerektirdiği, “kulaktan dolma” önerilerle hareket edilmemesi gerektiği özellikle vurgulanıyor.

Takviyeler konusundaki yeni bilimsel yaklaşım net: Herkes için tek bir doğru yok, ihtiyaç kişiye özeldir.

Kaynaklar:
Annals of Internal Medicine
World Health Organization (WHO)
Harvard T.H. Chan – Nutrition Source
BMJ – British Medical Journal