Labmedya - Laboratuvar ve Sağlık Gazetesi

"Dünyayı değiştirecek 37 bilim insanı" listesinde yer alan Yılmaz, özellikle uzun süreli açlık periyotlarının kanser riskini azaltmadaki rolünü hayvan modelleri üzerinden kanıtlayarak bilim dünyasında yeni bir sayfa açıyor. Yapılan araştırmalar, beslenme düzeninin hücrelerin yaşam döngüsü üzerindeki doğrudan etkisini ortaya koyuyor.

Kanserin temelinde DNA mutasyonlarının yattığını belirten Yılmaz, genetik mirasın öncelikli sebep olduğunu ancak çevresel faktörlerin ve gıdanın bu süreci tetikleyebildiğini vurguluyor. Sağlıklı bir hücrenin kanserli bir yapıya dönüşme evrelerini inceleyen laboratuvar çalışmaları, vücuda giren besinlerin kanser sürecindeki kilit rollerini çözmeyi hedefliyor. Özellikle şeker seviyesindeki değişimler ve vücuttaki yağ yakım süreci, kanserli hücrelerin oluşum hızını doğrudan etkileyen temel unsurlar arasında gösteriliyor.

Açlık sırasında vücudun kendi kendini yenileme mekanizması olan "otofaji" süreci devreye giriyor. Bu evrede hücreler, enerji yetersizliği nedeniyle hatalı ve yaşlı parçalarını kontrollü bir şekilde sindirerek adeta bir iç temizlik gerçekleştiriyor. Hücre bölünmesinin açlık anında yavaşlaması ise DNA’daki mutasyon olasılığını minimize ederek kanser riskini düşürüyor. Bu biyolojik "reset" mekanizması, vücudun kansere karşı en güçlü savunma hatlarından birini oluşturuyor.

Deney sonuçları, kontrollü açlığın sadece hastalıkları önlemekle kalmayıp yaşam süresini de kayda değer oranda uzattığını kanıtlıyor. Fareler üzerinde yapılan çalışmalarda yaşam süresinin %10-15 oranında arttığı gözlemlenirken, primatlar üzerinde de sağlığın iyileştiği ve ömrün uzadığı belgelendi. Dr. Ömer Yılmaz’ın bu keşifleri, gelecekte kanser tedavisinde ve sağlıklı yaşam protokollerinde açlığın terapötik bir araç olarak kullanılabileceğinin müjdesini veriyor.

Kaynakça:

aa.com

Makale Adı: "Fasting Activates Fatty Acid Oxidation to Enhance Intestinal Stem Cell Function during Homeostasis and Aging" (Açlık, Homeostaz ve Yaşlanma Sırasında Bağırsak Kök Hücre Fonksiyonunu Artırmak İçin Yağ Asidi Oksidasyonunu Aktive Ediyor)