Page 25 - LabMedya - 65
P. 25

w w w .labm edy a. c om                                                                                GIDA              25





 SINIRIMIZDAKİ ÇERNOBİL-METZAMOR


 NÜKLEER SANTRALİ  GEBELİKTE


         TEK TARAFLI

         BESLENMEKTEN


         KAÇININ






         Op. Dr. Özge KAYMAZ YILMAZ
         Liv Hospital Ulus Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı



         Sağlıklı bir gebelik diyeti, bebeğinizin
         büyümesini ve gelişmesini destekleyecek
         önemli bir parametredir.



       Dengeli ve sağlıklı beslenme; gebeliğin   Satın alırken taze besinler tercih edilmelidir.  kavanozda saklanılmalı, ışıktan, güneşten   sonrası depresyona sebep olabilir. Günde
       seyrine, doğum sonuçlarına ve yeni   Folat; nöral tüp kusurlarını, beyin ve   ve nemli ortamlardan korunmalıdır.   27 miligram demir ihtiyacınız vardır. Yağsız
       doğanın gelişiminde etkilidir. Anne sağlıklı   omuriliğin ciddi anormalliklerini önlemeye   Böylelikle iyodun kayba uğraması   kırmızı et, kümes hayvanları ve balık bol
       beslendiğinde bebek de doğru ve sağlıklı   yardımcı olan bir B vitaminidir. Takviye   engellenmiş olur.  miktarda demir içerirler. Diğer seçenekler
       beslenecektir. Doğru ve sağlıklı beslenme   ilaçlarda ve takviye edilmiş gıdalarda             arasında demirle güçlendirilmiş kahvaltılık
       her kadının sağlıklı bir yaşam sürmesi   bulunan sentetik folat formu folik asit   Sizin ve bebeğinizin güçlü kemikler   tahıllar, fasulye ve sebzeler sayılabilir.
       için gereklidir. Gebelik, bir anne için hem   olarak bilinir. Folik asit takviyesinin erken   ve dişler için kalsiyuma ihtiyacınız
       hassas hem de keyifli bir süreçtir. Bu   doğum riskini azalttığı gösterilmiştir.   bulunmaktadır. Kalsiyum ayrıca dolaşım,   Et gibi hayvansal ürünlerden elde edilen
       süreçte beslenmeye dikkat etmek sağlıklı   Dolaysıyla gebe kalmadan önce ve   kas ve sinir sistemlerinizin normal   demir en kolay emilen demirdir. Bitki
       gebelik dönemi ve sağlıklı bebekler için   hamilelik boyunca günde 400 ila 1.000   çalışmasına yardımcı olur. Günde 1.000   kaynaklı ve takviyelerden demir emilimini
       vazgeçilmezdir.                 mikrogram folat veya folik asit alımı   miligram kalsiyuma ihtiyaç vardır.   arttırmak için, portakal suyu, domates
                                       önerilmektedir. Güçlendirilmiş tahıllar,                       suyu veya çilek gibi C vitamini açısından
       Gebelikte günlük yaklaşık ek 300   yapraklı yeşil sebzeler, turunçgiller, kuru   Süt ürünleri en iyi emilen kalsiyum   yüksek bir yiyecek veya içecekle birlikte
       kaloriye ihtiyacınız olacaktır. Tek   fasulye ve bezelye, yoğun olarak folat   kaynaklarıdır. Süt dışı kaynaklar arasında;   alabilirsiniz. Kalsiyum hamilelik sırasında
       taraflı beslenmeden kaçınılmalı ve   içeren kaynaklardır.      brokoli ve lahana bulunur. Birçok meyve   önemli bir besin maddesi olmasına rağmen,
       protein, karbonhidrat, yağ ve vitamin -                        suyu ve kahvaltılık gevrekler de kalsiyum   birlikte alındığı takdirde demir emilimini
       minerallerden gerektiği kadar ve uygun   Kafein kahve, çay (yeşil çay dahil), çikolata,   ile takviye edilir. D vitamini için önerilen doz   azaltabilir.
       miktarda alınmalıdır. Gebelikte anne   spor/enerji/alkolsüz içecekler, soğuk   600 IU dir. Somon gibi yağlı balıklar büyük
       adayları yeterli beslenerek ortalama 11 -14   algınlığı ve grip ilaçlarının içinde bulunur.   bir D vitamini kaynağıdır. Diğer seçenekler   A vitamini, bebeğinizin sağlıklı gelişimi için
       kilo almalı ve aylık kilo takibi yapılmalıdır.   Gebelik sırasında alınan yüksek seviyelerde   arasında güçlendirilmiş süt ve portakal   önemlidir ancak fazla alınması bebeğinize
       Gün içerisinde sık sık ve az az 5-6 öğün   kafein, düşük doğum ağırlığına sahip   suyunu sayabiliriz.  zarar verebilir ve gelişimsel bozukluklara
       yemek yenmelidir. Siz ve bebeğiniz için   bebek doğumuna sebep olmakta ve daha                 neden olabilir. A vitamini veya retinol
       en iyi diyet; taze meyve, sebze, tam tahıl,   sonraki yaşamlarında sağlık problemleri   Protein, bebeğinizin hamilelik boyunca   içeren herhangi bir takviye almamalısınız
       az yağlı süt ürünleri ile et, balık, yumurta,   riskini arttırmaktadır. Ayrıca çok fazla   büyümesi için çok önemlidir. Günde   (ayrıca bunları içerebilen multivitamin
       kuru bezelye ve fasulye gibi birkaç protein   kafein erken gebelik haftasında düşük   ortalama 70 gram protein alımına ihtiyaç   takviyelerine ve morina karaciğeri yağı
       kaynağını içermelidir.          yapma riskini de arttırmaktadır. Kafein   vardır. Yağsız et, kümes hayvanları, balık   gibi balık karaciğer yağı takviyelerine
                                       alımınızı günde yaklaşık 200 miligram   ve yumurta büyük protein kaynaklarıdır.   dikkat edin). İçeriğinde A vitamini çok
       Su tüketiminin az olması ciddi sıkıntılara yol   (mg) ile sınırlandırmalısınız, bu da kabaca   Diğer seçenekler arasında fasulye, bezelye,   yüksek olduğundan karaciğer ve karaciğer
       açabilir. Gebelikte günde yaklaşık 2 litre sıvı   iki bardak hazır kahveyi içerir. Hamilelikte   fındık, tohum ve soya ürünleri bulunur.  ürünlerini (karaciğer pate gibi) yemekten
       alınması gerekir. Gebelik süresince yetersiz   bitkisel ve yeşil çayların güvenliği hakkında   Vücudunuz, kırmızı kan hücrelerinde   kaçınmalısınız.
       sıvı alımı gebeliğin ileri dönemlerinde   çok az şey bilinir, bu nedenle onları ılımlı   dokularınıza oksijen taşıyan bir protein olan
       kasılmalar, karın ağrısı, baş dönmesi,   bir şekilde içmeniz ve diyetin normal bir   hemoglobin yapmak için demir kullanır.   Uzun zincirli omega-3 yağ asitleri, özellikle
       idrar yolu enfeksiyonu gibi sorunlarla   parçası olan malzemelerle yapılanlara                 yağlı balıklarda (somon, sardalye ve
       karşılaşmada önemli rol oynar. Tarım   - örneğin nane veya frenk üzümü çayı –   Hamilelik sırasında, hamile olmayan   uskumru gibi) bulunan decosaheksanoik
       ürünlerindeki zararlı olabilecek kalıntıları   tüketmeniz tavsiye edilir.  kadınların ihtiyaç duyduğu demir miktarının   asit (DHA) bebeğinizin beyninin ve
       uzaklaştırmak için sebze ve meyvelerin                         iki katına ihtiyacınız vardır. Vücudunuz   gözlerinin gelişimi için önemlidir. Bununla
       iyice yıkanması, temizlenmesi önemlidir.   Yağ tüketimi günlük kalorinin yüzde 30’unu   bebeğinize oksijen sağlamak ve daha   birlikte, gebeler haftada en fazla 2 porsiyon
                                       geçmemelidir. Kullanılan yağlar bitkisel   fazla kan yapmak için demire ihtiyaç   yağlı balık tüketmelidir çünkü yağlı balıklar
       Sindirimi kolaylaştıran bu besinler lif   kaynaklı olmalı, tereyağı, hayvansal yağ   duyar. Hamilelik sırasında demir deposu   vücutta birikebilecek düşük düzeyde zararlı
       içermesinin yanında vitamin ve mineral   ve katı yağ tüketilmemelidir. Yemeklerde   yeterince dolu değilse ve yeterli miktarda   maddeler içerebilir. Balık tüketiminde civa
       deposudur. Sebze ve kuru baklagillerin   sıvı yağlar tercih edilmelidir. Gün içinde   demir almazsanız, demir eksikliği anemisi   içeriği çok düşük balık ve deniz ürünleri
       haşlama sularının dökülmesi, vitamin ve   zeytinyağı tüketmeye özen gösterilmelidir.   gelişebilir. Hamilelik sırasında şiddetli demir   tüketmek uygundur.
       mineral kayıplarına neden olacağı için   Yemeklerde mutlaka iyotlu tuz   eksikliği anemisi erken doğum riskini artırır,
       haşlama ve pişirme suları dökülmemelidir.   kullanılmalıdır. İyotlu tuz, koyu renkli cam   düşük doğum ağırlıklı bir bebeğe ve doğum
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30