Page 33 - LabMedya - 88
P. 33
BESLENME 33
BALIK YEMEYEN
ÇOCUKLAR
DAHA AZ
YARDIMSEVER
Araştırmacılar, çocuklukta düşük
balık tüketimi ile yardımseverlik ve
fedakarlık düzeylerinin azalması
arasında bir bağlantı bulmuşlardır.
Örneğin, en az balık yiyen çocuklar daha az “pro-sosyal”
davranış (arkadaş canlısı olmaktan paylaşmaya istekli
olmaya kadar) göstermiştir.
İngiltere’deki Bristol Üniversitesi’nden bilim insanlarının
yaptığı bir araştırma, yedi yaşındaki çocukların beslen-
mesinde balık eksikliğinin ileriki yaşlardaki davranışlarını
olumsuz etkileyebileceğini gösterdi. Buna göre, diyetin-
de az miktarda balık bulunan 7-9 yaş arası çocukların
yardımseverlik, empati ve cömertlik gösterme olasılığı
daha düşüktür.
İngiliz bilim insanları bize neden balık yememiz gerektiğini
anlattı. Çalışma, geniş ölçekli boylamsal bir proje olan 90’la-
rın Çocukları projesinden 5.969 çocuğu kapsamaktadır.
Bilim insanları, iki yıl boyunca toplanan ebeveyn anket
verilerini, sosyal ve demografik faktörlere göre ayarlayarak
analiz etti. Sonuçlar, daha fazla balık tüketen çocukların öz-
gecilik ve başkalarıyla etkileşim kurma becerisi gösterme
olasılıklarının daha yüksek olduğunu gösterdi.
Diyetteki balık eksikliği, ebeveynlerin deniz ürünlerindeki
cıva ve diğer kirleticilerle ilgili endişeleriyle ilgili olabilir.
Araştırmanın yazarı Dr. Caroline Taylor, “Tavsiyeler çelişkili
olduğunda, doğru yolu seçmek zordur” diyor.
İlginç bir şekilde, İngiliz bilim insanları balık tüketimi ile
IQ seviyeleri arasında bir bağlantı bulmuşlardır. Bununla
birlikte, beslenmenin “yumuşak” becerilerin ve sosyal ni-
teliklerin oluşumundaki rolü giderek daha fazla bilimsel
ilginin odağı haline gelmektedir.
Örneğin, “pro-sosyal” davranışlar 1 ila 2 yaşları arasında
şekillenmeye başlar ve büyüdükçe giderek daha karmaşık
hale gelir. Bu nedenle uzmanlar şu sonuca varıyor: Düzenli
balık tüketimi de dahil olmak üzere erken yaşta iyi beslen-
me, sağlıklı ve sosyal açıdan olgun bir neslin gelişiminde
önemli bir faktör olabilir.
Kaynak: bizsiziz.com/Derleyen: Feyza ÇETİNKOL