Page 33 - LabMedya - 88
P. 33

BESLENME               33









             BALIK YEMEYEN


             ÇOCUKLAR



             DAHA AZ


             YARDIMSEVER








                                                                                                      Araştırmacılar, çocuklukta düşük
                                                                                                      balık tüketimi ile yardımseverlik ve
                                                                                                      fedakarlık düzeylerinin azalması
                                                                                                      arasında bir bağlantı bulmuşlardır.

                                                                                                      Örneğin, en az balık yiyen çocuklar daha az “pro-sosyal”
                                                                                                      davranış (arkadaş canlısı olmaktan paylaşmaya istekli
                                                                                                      olmaya kadar) göstermiştir.

                                                                                                      İngiltere’deki Bristol Üniversitesi’nden bilim insanlarının
                                                                                                      yaptığı bir araştırma, yedi yaşındaki çocukların beslen-
                                                                                                      mesinde balık eksikliğinin ileriki yaşlardaki davranışlarını
                                                                                                      olumsuz etkileyebileceğini gösterdi. Buna göre, diyetin-
                                                                                                      de az miktarda balık bulunan 7-9 yaş arası çocukların
                                                                                                      yardımseverlik, empati ve cömertlik gösterme olasılığı
                                                                                                      daha düşüktür.















                                                                                                      İngiliz bilim insanları bize neden balık yememiz gerektiğini
                                                                                                      anlattı. Çalışma, geniş ölçekli boylamsal bir proje olan 90’la-
                                                                                                      rın Çocukları projesinden 5.969 çocuğu kapsamaktadır.

                                                                                                      Bilim insanları, iki yıl boyunca toplanan ebeveyn anket
                                                                                                      verilerini, sosyal ve demografik faktörlere göre ayarlayarak
                                                                                                      analiz etti. Sonuçlar, daha fazla balık tüketen çocukların öz-
                                                                                                      gecilik ve başkalarıyla etkileşim kurma becerisi gösterme
                                                                                                      olasılıklarının daha yüksek olduğunu gösterdi.

                                                                                                      Diyetteki balık eksikliği, ebeveynlerin deniz ürünlerindeki
                                                                                                      cıva ve diğer kirleticilerle ilgili endişeleriyle ilgili olabilir.
                                                                                                      Araştırmanın yazarı Dr. Caroline Taylor, “Tavsiyeler çelişkili
                                                                                                      olduğunda, doğru yolu seçmek zordur” diyor.
                                                                                                      İlginç bir şekilde, İngiliz bilim insanları balık tüketimi ile
                                                                                                      IQ seviyeleri arasında bir bağlantı bulmuşlardır. Bununla
                                                                                                      birlikte, beslenmenin “yumuşak” becerilerin ve sosyal ni-
                                                                                                      teliklerin oluşumundaki rolü giderek daha fazla bilimsel
                                                                                                      ilginin odağı haline gelmektedir.
                                                                                                      Örneğin, “pro-sosyal” davranışlar 1 ila 2 yaşları arasında
                                                                                                      şekillenmeye başlar ve büyüdükçe giderek daha karmaşık
                                                                                                      hale gelir. Bu nedenle uzmanlar şu sonuca varıyor: Düzenli
                                                                                                      balık tüketimi de dahil olmak üzere erken yaşta iyi beslen-
                                                                                                      me, sağlıklı ve sosyal açıdan olgun bir neslin gelişiminde
                                                                                                      önemli bir faktör olabilir.

                                                                                                      Kaynak: bizsiziz.com/Derleyen: Feyza ÇETİNKOL
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38