Page 48 - LabMedya - 63
P. 48

48                                                                                                        w w w .labm edy a. c om





                                      BİTKİLER DİRENEBİLİR Mİ?



                                      Biyolog Muhyettin ŞENTÜRK



                                      Her canlı gibi bitkiler de çevresel şartlara   bileşikler üretirler ve bu üretilen bileşikler   titreşimler bitkiler arası haberleşme aracı
                                                                      bitkilere direnmenin ötesinde savunma rolü
                                      uyum göstermek için bazı özellikler
                                                                                                      olarak ve bitkilerde toplu direnme örneği
       ŞAŞIR-                         kazanabilir ya da mevcut özelliklerini   de katar.              olarak görülebilir.
                                      değiştirebilirler. Bu şekilde çevredeki
       TAN                            olumsuz koşullara direnebilirler. Vücut   Bitkilerin dış etkenlere karşı direnmenin   Bitkiler âlemi içinde evrimsel anlamda
                                                                      savunma boyutuna ulaştığı en iyi
                                                                                                      yeryüzünde çiçekli bitkilerden daha önce
                                      yapılarında ya da yaşayışlarında
                                                                                                      var olmuş bitki grubu olan karayosunları
                                                                      örneklerden biri küstüm otu (Mimosa)
                                      değişiklikler görülen bu bitkilere ‘ekolojik
       GER-                           tip’ denir. Kurakçıl yaşama uyum sağlamış   bitkisidir. Küstüm otunda bitki dokunma   da uzun süre kurakçıl koşullara direnerek
                                                                                                      adapte olurlar. Öyle ki uzun yıllar susuz
                                                                      ve titremeye karşı direnç göstererek
                                      bitkiler buna örnektir.
       ÇEKLER                         Kurakçıl ortamlara uyum sağlamış bitkiler   yapraklarını büzer, bu sayede bitki doğal   kalabilen karayosunları susuz kaldıkları
                                                                                                      bu süre zarfından sonra ölü sanılmasına
                                                                      düşmanlarına ‘ölü bitki’ gibi görünür.
                                      sıcaklığa direnirler. Örneğin; bazı tropikal
                                                                                                      rağmen su ile buluştuklarında mucizevi
                                                                      Öyle ki Batı Hint Adaları’nda küstüm
                                      bitkiler (Colocasia gibi) sıcaklığa direnip   otunun bu davranışı ‘sahte   bir şekilde tekrar canlanabilirler (Bu
                                      uyum göstererek bir gecede 100 ml suyu             ölüm’ olarak   durum tarafımızdan gerçekleştirilen bir
       √  Amerika’da her saat 40 kişi   gutasyon ile kaybederler. Yine sıcaklığa                      deneyle de gözlemlenmiştir). Son yıllarda
          kanserden hayatını kaybediyor.  bir başka örnek de Grönland’ın soğuk                        bitki fizyologları karayosunlarının bu
                                      şartlarına uyum sağlamış dünyadaki en                           ilginç özelliği üzerine birçok araştırma
       √  Açık bir gecede, çıplak gözle 2000   küçük ağaçlardır. Grönland’da yetişen bu               yapmaktadır.
          ayrı yıldızı görmek mümkün.  ağaçlar (cüce söğütler) yalnızca 5,5 cm
                                      boyundadır.                                                                   Bitkilerde var olan
       √  Bir hipopotam ağzını açarsa 120                                                                               bu özellikler
          cm boyunda bir insan onun içine
          rahatça sığabilir.          Bitkiler sadece sıcaklığa değil aynı                                                geçmişten
                                      zamanda diğer çevresel koşullara da                                                 günümüze
       √  Bir kurbağa yeterince ateş böceği   direnip uyum gösterirler. Bitkilerin bu                                     insanların
          yerse midesi ışıl ışıl olur.  özelliklerini ilk keşfeden bilim insanlarından                                 dikkatini hep
                                      biri Charles Darwin olmuştur. Darwin                                           çekmiş ve özellikle
       √  Yetişkin bir ayı, bir at kadar hızlı   bitkilerin tohumlarının deniz suyuna ne                  bilim insanları tarafından bitkilerdeki
          koşabilir.                  kadar dayanabildiklerini/direnebildiklerini                       bu potansiyel direnç, biyoteknolojik
                                      -kendisinin tabiri ile birkaç- deneyle                           uygulamalarda kültüre edilen bitkiler
       √  Şişman insanlar sıcak havalarda   gözlemlemiştir. Darwin deniz suyunda 28                   üzerinde denenerek kullanılmıştır. Bu
          daha çok terler.
                                      gün kalan 87 çeşit tohumdan 64’ünün                             sayede direnci yüksek bitkiler üretilerek
       √  Soğuk su içmek, cildi sıkılaştırır ve   çimlendiğini ve birkaçının 137 gün                  kurak (çok soğuk/sıcak) koşullara
          cildinizin daha parlak görünmesini   sonra bile çimlenme gücü gösterdiğini                  dayanabilen kültür bitkileri (meyve/
          sağlar.                     gözlemlemiştir.                                                 sebze bitkileri, süs bitkileri) çiftçilerin ve
                                                                                                       yetiştiricilerin kullanımına sunulmuştur.
       √  3 renkli kedilerin hepsi dişidir.  Darwin, kuş ölülerinin denizde uzun süre                   Görünüşe göre bitkilerin direnme
                                      kaldıktan sonra bile kursaklarındaki ve                            özelliğinin insanlara dahi olumlu etkileri
       √  Bir kilo limonda bir kilo çilekten   dışkılarındaki farklı bitkilere ait tohumların            bulunmaktadır.
          daha fazla şeker vardır.
                                      çimlenme güçlerini koruduklarını
       √  Dünyanın en büyük şeker     yaptığı deneylerle kanıtlamıştır. Darwin    adlandırılır.          Yapılan bilimsel çalışmalar, deneyler
          ihracatçısı Küba’dır.       bu deneylerde bezelye ve burçak            İbranice’de küstüm otu   ve gözlemler göstermektedir ki bitkiler
                                      tohumlarının deniz suyunda birkaç         ‘dokunma bana’ adıyla anılır.  abiyotik koşullara (su, sıcaklık, ışık, tuz
       √  Eyfel Kulesi’nin tepesine çıkana   gün kalınca öldüğünü fakat yapay                         ve değişik minerallerin varlığında) ve
          kadar 1792 basamak vardır.  deniz suyunda 30 gün yüzmüş ölü          Bitkiler dış etkilere karşı   biyotik koşullara (farklı canlı gruplarının
                                      güvercin kursağından çıkarılan tohumların   durabilmek için yapılarında   -virüs, bakteri, hayvan- saldırılarına
       √  Sümüklüböceklerin dört tane burnu   hemen hepsinin çimlendiğini ve kuş   özel bir dayanıklılığa   karşı) direniş göstererek hayatta kalmayı
          vardır.                     dışkılarından çıkarılan 12 çeşit tohumun   gereksinim duyarlar. Bitkilerde   başarmaktadırlar.
                                      tamamının çimlendiğini göstermiştir.    bu direnç basınç potansiyeli
       √  Hiçbir kâğıt parçası 7 defadan fazla
          ikiye katlanamaz.           Darwin’in bu ilginç deneyleri bitkilerin   (turgor) ile sağlanır. Bitkilerde   Kaynaklar:
                                      doğada zor şartlara nasıl direnebildiklerini   çevresel koşullara direnme   •  Birand, H. 1996. Alıç Ağacı İle Sohbetler. Tubitak
       √  Sıcak su soğuk sudan daha ağırdır.  göstermektedir.                 yalnız turgor ile değil aynı   Yayınları, 12. Basım, Ankara.
                                                                             zamanda bir takım yapısal   •  Chamovitz, D. 2012. What A Plant Knows - A
       √  Buckingham Sarayı’nda 602 oda   Yukarıda verilenler abiyotik (canlı   koruyucularla da olur. Örneğin;   Field Guide To The Senses (Bitkilerin Bildikleri
          bulunuyor.                  sebepli olmayan) koşullara karşı direniş   bazı bitkilerin tohum ve meyve yapıları   - Dünyaya Bitkilerin Gözünden Bakmak). Metis
                                                                                                        Yayınları. İstanbul. (Çeviri: Gürol Koca).
                                      örnekleridir. Günümüz bilimsel verileri   koruyucu tabaka oluşturan kalınlaşmış
       √  Dünyanın en hızlı büyüyen bitkisi   göstermektedir ki bazı bitkiler bakteri ve/  çeperler kazanmıştır. Bu çeperler bitkileri   •  Darwin, C. R. 1859. (İlk Basım Yılı). The Origin of
          bambu, bir günde 90 cm kadar   veya virüs saldırılarına karşı direnerek bir   böceklerden ve diğer hayvanların   Species (Türlerin Kökeni). Evrensel Basım Yayın,
          uzuyor.                                                                                       5. Baskı, Haziran/2014, İstanbul. (Çeviren: Öner
                                      nevi ‘savunma hormonu’ salgılar. Nitekim   ısırmalarına karşı koruyarak direnmelerini   Ünalan).
       √  Hamamböcekleri yaklaşık olarak   söz konusu bitkiler ‘salisilik asit’ üretip bu   sağlar.   •  Korkmaz, H., Durmaz, A. 2017. Bitkilerin Abiyotik
          250 milyon yıldır yaşadıkları halde   sayede bağışıklık sistemini koruyup dış                 Stres Faktörlerine Verdiği Cevaplar. GÜFBED/
          hiçbir değişime uğramamışlardır.  -biyotik- saldırılara direnirler. Bazı bitkiler   Bazı bitkiler çevresel şartlara (örneğin   GUSTIJ (2017) 7 (2): 192-207.
                                      ise savunma hormonu olarak ‘jasmonik   kuraklığa) direnirlerken bunu çevrelerindeki   •  Lloyd, J., Mitchinson, J., Harkin, J. 2014. Hepsi
       √  Kıta isimlerinin hepsi aynı harfle   asit’in akışkan hâli olan ‘metil jasmonat’ı   bitkileri uyararak yani ‘direnişe   Gerçek. NTV Yayınları, 1. Baskı, İstanbul (Çeviri:
                                                                                                        Sevin Okyay).
          başlayıp bitiyor.           salgılayarak otçul hayvanların neden   davet ederek’ yaparlar. İsviçre Bern   •  Yentür, S. 2003. Bitki Anatomisi. İstanbul
                                      olduğu yaprak hasarlarına karşı önlem   Üniversitesi’nden bilim insanlarının yapmış   Üniversitesi Yayınları, İstanbul.
       √  Avustralya’daki tuvaletlerin sifon   alırlar.               oldukları bir çalışmada, meşe ve çam
          suları saat yönünde akıyor.                                                                 •  Yıldız, B., Aktoklu, E. 2010. Bitki Sistematiği-
                                                                      ağaçlarının ultasonik titreşimler yayarak   İlkin Karasal Bitkilerden Bir Çeneklilere. Palme
                                      Görüldüğü gibi bitkiler çeşitli biyotik   çevredeki çam/meşe ağaçlarını kuraklığa   Yayıncılık, 1. Baskı, Ankara.
                                      saldırılara karşı direnmek adına farklı   direnmeye hazırladıkları tespit edilmiştir. Bu   •  http://bilimya.com/bitkiler-direnebilir-mi.html
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53