Page 42 - LabMedya - 41
P. 42

42                                                                                                                  www.labmedya.com


                                            KANSERE NAR,

                                            ALZHEIMER’A TARÇIN IYI GELIR!





                                            Diyetisyen Emre Uzun, hangi bitkinin                                antibiyotik olmasının yanı sıra potasyum
                                            hangi rahatsızlığa iyi geldiğini sizler için                        minerali ile B ve C vitaminleri içerir.
                                            anlattı.                                                            Ancak şeker hastaları ve hamileler doktor
                                                                                                                kontrolünde tüketmelidir.
                                            Nar, keten tohumu, tarçın, pırasa, çörek
                                            otu, soğan, badem ve daha pek çok                                   ALZHEIMER’A TARÇIN
                                            bitki kanserden kalp-damar sağlığına,
                                            Alzheimer’dan uykusuzluğa, diyabetten                               Tarçın kokusunun hafızayı kuvvetlendirici
                                            anne sütü yetersizliğine kadar onlarca                              etkisi olduğu belirtiliyor. Sütlü tatlılara,
                                            rahatsızlığın önlenmesi ve giderilmesine   DAMAR SAĞLIĞINA SOĞAN    salatalara eklenerek veya çay şeklinde
                                            yardımcı oluyor. Diyetisyen Emre Uzun,                              tüketilebilen bu baharat günde 1 fincan,
                                                                                                                toz halinde kullanılacaksa yarım çay
                                            hangi bitkinin hangi rahatsızlığa iyi   Soğan, kanı temizleme özelliğiyle damar   kaşığı tüketmeli. Günlük olarak bu
                                            geldiğini, Dünya İyilik&Sağlık okurları için   sertliğine yol açan kötü kolesterolü   miktardan fazla tüketilirse kabızlığa, kan
                                            anlatıyor:                       düşürür, iyi kolesterolü yükseltir. Doğal   şekerinin düşmesine neden olabiliyor.
                                                                                                                Tarçın ayrıca lif bakımından zengin olması
                                                                                                                nedeniyle sindirimi de kolaylaştırırken,
                                                                                                                kan şekerini de dengeliyor.













                                                                                                                KOLESTEROLE PIRASA

                                                                                                                Yüksek besin lifl i, A, C, K ve B6 vitamini
                                                                                                                yönünden zengin bir sebze olan pırasanın
                                                                                                                pankreastan insülin salınımını uyararak
                                                                                                                kan şekerini ve yüksek kolesterolü
                                                                                                                düşürdüğü gözlenmiş. Buharda kısa
                                                                                                                sürede pişirilirse besin kayıpları önleniyor.












                                                                                                                BOĞAZ AĞRISINA KEKİK

                                                                                                                Kekik, mineral yönünden zengin,
                                                                                                                antioksidan bir bitki. Boğaz enfeksiyonu
                                                                                                                ve soğuk algınlığına iyi gelmesinin
                                                                                                                yanında stres, gaz, şişkinlik ve baş
                                                                                                                ağrısı gibi sorunlara da çözüm sağladığı
                                                                                                                belirtiliyor. Kaynamış suya katılarak on
                                                                                                                dakika demlenerek çayı tüketilebilir.














                                                                                                                İSHALE HAVUÇ


                                                                                                                Havuç, haşlanıp ezilerek püre halinde
                                                                                                                tüketildiğinde ishal tedavisinde
                                                                                                                çözüm sağlıyor. Bu yolla ayrıca daha
                                                                                                                fazla pektinden faydalanılıyor. İshalle
                                                                                                                kaybedilen mineral ve vitaminlerin yerine
                                                                                                                konulmasında da etkili bir sebze.
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47