Page 41 - LabMedya - 30

HABER 41
SAYI 30

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı kanser ve Alzheimer gibi hastalıklar arttı."
EN TATLI ZEHİR“şeker” Konferans Salonu'nda düzenlenen ifadesini kullandı.
Prof. Dr. Canan Karatay, Hamit Çepni
Hayvanların otlardan dolayı yağlandığını
etkinlikte yaptığı konuşmada, şekerin,
da ifade eden Karatay şöyle konuştu:
kendisine ve bilimsel araştırmalara göre
en tatlı "zehir" olduğunu söyledi.
"Her türlü tahıl ve ot şekerdir. Bedenimiz
onu şeker olarak algılıyor. Şekere
Bazı bilimadamlarının şekerin zararlı
İç Hastalıkları ve olduğuna dair çeşitli araştırmalar dönüşen şeyler tüketilmediği sürece
Kardiyoloji Uzmanı Prof. yaptığına değinen Karatay, "Yediğimiz yağlanma, obezite ve diyabet olmaz.
Dr. Karatay, "Şeker her türlü şeker ve karbonhidratlar vücuda İnsan vücudu yürümek için yapılmıştır.
tüketimi çok artmıştır direkt girdiği zaman vücudumuz onu Doğal tereyağı ve zeytinyağının cenneti
ve azaltılmalıdır. şeker olarak görüyor. Yediğimiz şeylerin bizim ülkemiz. Bunları tüketmeliyiz. Doğal
vücudumuz tarafından nasıl görüldüğü
Mantar gibi obezite önemli. Ağzımıza aldığımız anda balık yağı tüketmeliyiz. Protein olarak
yağlı kuzu eti, balık, köy yumurtası, köy
arttı. Buna bağlı vücudumuz onu şeker olarak görüyor ve tavuğu, peynir ve yoğurt tüketmeliyiz. Bol
kalp, şeker, felç, algılıyor. Şeker, her dokuyu harap ediyor. su içmeliyiz. Günlük şeker ihtiyacımız
kanser ve Alzheimer Bedenimizin en sağlam yeri olan dişi bir çay kaşığı kadardır. Baklagiller her
gibi hastalıklar da çürüten bir maddedir." dedi. anlamda sağlıklıdır. Kuru baklagiller tahıl
arttı." dedi. Karabük Kanser dahil bu tür hastalıkların mantar grubunda değildir. Buğday, kan şekerini
Üniversitesi'nde (KBÜ) gibi arttığını belirten Karatay, "Bu aniden yükseltir. Beyaz şekerden daha
düzenlenen hastalıklar genetik değildir. Şeker tüketimi etkilidir. En sağlıklı meyve zeytindir. En
"6. Uluslararası Bilim çok artmıştır ve azaltılmalıdır. Mantar gibi sağlıklı meyve suyu zeytin suyudur.

Günleri" başladı. obezite arttı. Buna bağlı kalp, şeker, felç, Zeytin yağı, ana sütünün aynısıdır."

BEYNİMİZİ BAĞIRSAKLARIMIZ İDARE EDİYOR

Bağırsaklarımızda yaşayan tarafından düzenlendiği tespit edildi. ürünleri sayesinde gerçekleşiyor.
bakterilerin (mikrobiyota) başta Bakteriler lifli gıdaların parçalanması Bu asitler, bakterilerin lifleri, süt
enfeksiyonlar, astım, alerji, sırasında mikroglia fonksiyonlarının ürünlerini veya diğer gıdaların yıkımları
sırasında oluşuyor.
tam olabilmesi için gerekli olan “kısa
obezite, diyabet olmak üzere pek zincirli yağ asitlerini” üretiyorlar. Kan yoluyla beyne ulaşan bu maddeler
çok hastalığın ortaya çıkmasında Bağırsaklarında hiç bakteri bulunmayan mikrogliaların etkili bir şekilde
önemli rolü olduğunu gösteren farelerde mikrogliaların olgunlaşamadığı çalışmalarına yardım ediyorlar.
sayısız araştırma var. Yeni bir ve gelişemediği, bu hücrelerin beyindeki Bugüne kadar pek çok beyin
araştırmada, mikrobiyotanın iltihabi uyarılara cevap vermedikleri hastalığında rolleri olan mikrogliaların
beyindeki bağışıklık hücrelerini görüldü. Aynı şekilde bağırsak bakterileri olgunlaşma ve aktivasyonlarının nasıl Mikrobiyotayı bozan etkenlerin başında
dört haftalık antibiyotik tedavisiyle
gerçekleştiği pek bilinmiyordu.
etkileyerek beyni de koruduğu, öldürülen farelerde de immün cevapların ise sağlıksız gıdalar ve yanlış beslenme
Alzheimer, MS (multipl skleroz) bozulduğu belirlendi. Buna karşılık, Gelelim neticeye geliyor. Uzun ve sağlıklı yaşamak için
gibi hastalıkların gidişatını fareler sağlıklı olanlarla bir araya Alzheimer, Parkinson, MS, ALS işlenmiş “geleneksel beslenme” modelini
değiştirebileceği ortaya çıktı. getirildiklerinde kısa zamanda bağırsak gibi hastalıklar yakın senelere kadar benimseyin; şeker ve un, trans yağlar ve
floralarının tesis edildiği, mikrogliaların çok az görülürdü, tıp kitaplarında hazır gıdalardan uzak durun.
Araştırma Almanya’da Freiburg da tekrar sağlıklı hale geldikleri bu hastalıkların adı dip not olarak Ey vatandaş, hasta olmak istemiyorsan
Üniversitesi uzmanları tarafından fareler gözlemlendi. geçer, hekimler bunların sadece adını yiyeceklerine içeceklerine sahip çık!
üzerinde gerçekleştirildi ve Nature bilirler ama hasta görmezlerdi. Hem Kaynak
Neuroscience isimli dergide yayınlandı. Kısa zincirli yağ asitleri sinir sistemi hastalıklarının hem son http://ahmetrasimkucukusta.com
Araştırmada, beynin makrofajları olarak Araştırmaya göre, bağırsak bakterileri senelerde müthiş bir artış gösteren http://www.nature.com/neuro/journal/vaop/ncurrent/full/
nn.4030.html
bilinen “mikrogliaların” fonksiyonlarının ve mikroglialar arasındaki haberleşme diğer hastalıkların kökeninde bağırsak
bağırsak bakterilerinin yıkım ürünleri kısa zincirli yağ asitleri ve fermantasyon mikrobiyotasının bozulması yatıyor.

Timings: 09:30am to 01:30pm. 04:00pm to 10:00pm Exhibition Summary:
Number of attendees: 8,000 Visitor
Workshops: 6 Workshops Saudi Lab Expo aims to showcase the latest
Duration of Exhibition: 3 Days laboratory equipments, technologies and
o ers you an opportunity to discover and
explore the latest industry trends For the www.saudilabexpo.com
Following Sectors :
Kingdom of Saudi Arabia - Riyadh
• Health Sector. 6 - 8 December 2015
• Educational Sector. Riyadh International Convention & Exhibition Centre
• Chemistry labs.
• Petrochemicals. Hill MICE O ce: +966 11 466 1670 (Ext- 106)
Fax: +966 11 293 5542
• Biotechnology. Mobile: +966 503 695 733
• NANO Technology. P.O. Box: 295322 Riyadh: 11351
Saudi Arabia
• Lab Furniture and Equipment's www.saudilabexpo.com
• Lab Safety equipment's info@saudilabexpo.com
Saudi First International Lab Expo 2015 • Software and laboratories information
Opportunity to Discover and Know management system. Organized by:
the latest Trends in eld of Laboratory • Enviromental Labs. Member of: Society for
Incentive
International Congress
& Convention Association Travel Excellence International Association of
Exhibitions and Events