Page 55 - LabMedya - 36

55
www.labmedya.com

Tok tutan

meyveler

nelerdir?

Bir türlü doymak bilmiyorsanız sebze ve meyvelerde bulunur.
masanızı donattığınız İçeriğindeki lifler, sindirim sistemini
yiyeceklere bir göz atın... harekete geçirir. Ayrıca bu besinler
Belki de seçiminizi yanlış insanı tok tutarak açlık hissini
yapıyorsunuzdur. Çünkü engeller.
bazı yiyecekler sizi kurt gibi Triptofan: Proteinlerin büyük bir
acıktırırken bazıları uzun süre bölümünde bulunan bir çeşit
tok tutar. aminoasittir. Triptofan, vücutta
serotoninin oluşmasında ve hücrelere
taşınmasında önemli bir görev alır.
Avokado: B6 vitamini deposudur. Serotonin ise iştah etkisini azaltır.
Kansere karşı koruyucu etkisi Özellikle muz, avokado, yulaf ve
vardır. Tok tutan avokadoyu peynirde bulunur.
kendinizi aç hissettiğiniz zamanlarda Krom: Krom vücuda insülin dengesini
yiyebilirsiniz.
Böğürtlen: Kendinizi aç korur. Bu denge kan şekerinin
hissettiğinizde bir kase yoğurdun düşmemesini veya azalmaması
içine karıştıracağınız böğürtlen sizi açısından çok önemlidir. Kan
bir süre tok tutar. Böğürtlen çok fazla şekerinin düşmesi açlığa yol açar.
Krom ihtiyacınızı karşılamak için
antioksidan içerir, bu nedenle de
yararlıdırlar. fındık, ceviz gibi kabuklu yemişler ve
Elma: Yapılan diyetlerde ara öğün tahıl ürünleri yemek gerekir.
olarak elma tavsiye edilir bunun Albümin: Bir tür taşıyıcı proteindir.
nedeni ise tok tutucu özelliğinin Can sıkıntısını giderir ve iştahı kapar.
olmasıdır. Kalorisi az olan elmayı Bu protein, triptofanı oluşturarak
acıktığınızda yerseniz bir süre daha beyine taşır ve serotonin üretimini
tok hissedersiniz. arttırır. Bezelye, fıstık ve fasulyede
Çilek: Canınız çok fazla tatlı bulunur.
istediğinde bir kap dolusu çilek Fruktoz: Meyvelerden elde edilen
yiyebilirsiniz. Çileklerin üzerine doğal şekerdir. Fruktoz kan şekeri
bir tatlı kaşığı pudra şekeri de dengesini kesinlikle etkilemez. Ayrıca
dökerseniz tatlı yemiş kadar yemek sonrası tatlı ihtiyacı duymanızı
olursunuz. Ayrıca çilek tok engeller. Çilek ve bal früktozun
hissetmenizi sağlar. kaynağıdır.
İyot: Tiroid hormonlarının yapımı için
Tok kalmak için yapmanız gereklidir. Açlık duygusunu engeller.
gerekenler Balık, iyotlu tuz ve soğanda bulunur.
Glisemik endeksi düşük besinler:
Sürekli acıkıyor ve bunun Acıktıran yiyecekler
önüne geçmek istiyorsanız, Greyfurt: Diyet yapıyorsunuz uzak
glisemik endeksi düşük besinleri durmanız gerekenlerden biri de
tüketmelisiniz. Glisemik endeks, greyfurttur. Kansere karşı koruyucu
yenilen herhangi bir besinin kan olan greyfurdun kötü yanı iştah açıcı
şekerini yükseltme yeteneğidir. özelliğinin de bulunmasıdır.
Tükettiğiniz besin, kan şekerini ne İncir: Kilo aldırıcı özelliği bulunan
kadar uzun zamanda ve az miktarda incir iştah açar, bu nedenle diyet
yükseltiyorsa, glisemik endeksinin döneminde yemeniz tavsiye edilmez.
düşük olduğunu belirtir. Bu besinler, Havuç: Havucun kalorisi ve glisemik
bireyin daha uzun süre tok kalmasını endeksi diğer sebzelere göre daha
sağlar. yüksektir. Bu nedenle acıktırıcı
Karbonhidratlar: Karbonhidratlar özelliği olan havucun diyetlerde
kepek, buğday gibi tahıl ürünlerinde, bulunmaması gerekir.