Page 54 - LabMedya - 34

54

Yumurta

akının

yararları

Yumurta anne sütünden sonra
insanın ihtiyacı olan tüm besin
öğelerini bulunduran tek besin.
Bu kadar mucizevi bir besin olan
yumurtanın, beyazının nelere iyi
geldiğini ve hangi sebeplerden
dolayı cildimizi yenileyebileceğini
biliyor muyuz?

Yumurta akı albumin olarak da Protein
adlandırılır. Yumurtanın sitoplazması Yumurtanın en büyük özelliklerinden
olan yumurta beyazının çoğunluğunu biri kırmızı ete oranla çok daha ucuz bir
oluşturan ovalbumin iyi bir protein “kaliteli” protein kaynağı olması. 1 orta
kaynağı içindeki ovomisin ise virüslerle boy yumurta 5.5 gram protein içeriyor
savaşır. ve bu miktar günlük protein ihtiyacının
%11’ini karşılıyor. Illinois Üniversitesi
Yüksek protein içeriği ile besleyici cilt tarafından yapılan bir araştırmaya
ve saç maskelerinin
çoğunda kendine yer
bulan yumurta cilt Gerekli olan B kompleks vitaminleri ve
sıkılaştırma, gözenekleri protein yönünden çok zengin. Ayrıca
küçültme ve fazla vücut için selenyum içeriği ile damar
yağı alma, yağ biriken
gözenekleri temizleme sertleşmesini önler ve bazı kanser
gibi özelliklere sahip. türlerinden koruma sağladığı yönünde
klinik araştırma sonuçları bulunuyor.
Yumurta beyazı lisozim
denilen bir mikrop
öldürücü enzim yönünden zengin
olduğu için cilt temizlemede son derece göre yumurta özellikle sporcularda
faydalı. Enzimin ana görevi bakteriyel kas kitlesinin artması ve enerjinin
hücre duvarlarını temizlemesi. Birçok korunması için tüketilebilecek en faydalı
besine doğal koruyucu olarak eklenen besinlerden biri. Aynı araştırma haftada
lisozim enzimi yumurta beyazı maskesi 6 adet yumurta yemenin vücudun enerji
şeklinde kullanıldığında cildi siyah beyaz üretimini belirgin oranda arttırdığını
noktalardan da arındırır. ortaya koyuyor.

Yumurta akı kullanılarak yanıklar basit Omega 3
bir biçimde tedavi edilebilir. Bir yanık Omega 3 yumurtada önemli oranda
meydana geldiğinde gerekli ekipman bulunmaktadır. 1 orta boy yumurta
yok ise etkilenen alan sıcaklık azalıncaya (omega 3 ile zenginleştirilmemiş normal
kadar soğuk suyun altına tutulduktan yumurta) 32.6 mg omega 3 yağ asidi
sonra bölgeye yumurta akı uygulanabilir. içerir.

Cilde faydası Kolin
Yüksek protein içeriği ile besleyici cilt Yumurta, B kompleks vitaminlerinden biri
ve saç maskelerinin çoğunda kendine olan ve vücudun normal fonksiyonlarını
yer bulan yumurta cilt sıkılaştırma, yerine getirmesi için oldukça önemli
gözenekleri küçültme ve fazla yağı bir bileşen olan “kolin” bakımından
alma, yağ biriken gözenekleri temizleme en zengin gıdalardan arasında yer
gibi özelliklere sahiptir. Yumurta akı ile almaktadır. Yetişkin erkekler için 550mg,
hazırladığınız cilt maskelerini düzenli kadınlar içinse 450mg günlük kolin
olarak kullanmak cildinizin siyah alınması önerilmekle birlikte ortalama
noktalardan, sivilce ve aknelerden, fazla bir diyette genellikle bu rakamın
yağdan arınarak daha pürüzsüz, parlak altında kalınmaktadır. Hücre yapısının
ve sağlıklı görünmesini sağlayabilir. korunması, sinir hücreleri arasında
Gözeneklerin içinde bulunan fazla yağın iletişimin korunması, yağların kan
temizlenmesi ve cildin daha korunaklı yoluyla karaciğere taşınması gibi önemli
olması için gözeneklerin küçültülmesinde fonksiyonları olan kolinin eksikliğinde
kullanılabilir. Küçük gözenekler cildinizin damar tıkanıklığı, karaciğer hastalıkları ve
daha pürüzsüz görünmesini sağlar. nörolojik hastalıkların riski artmaktadır.
1 adet büyük boy yumurta ortalama
Yumurtanın Sağlığa Faydaları 80-100mg kolin içerir.
Yüksek Tansiyon
Son yapılan araştırmalarda yumurta B Vitamini
akında bulunan “peptit” adlı bileşenin B vitaminleri yumurtada bulunmaktadır.
yüksek kan basıncının düşürülmesinde B kompleks vitaminlerini yetersiz olarak
etkili olduğu sonucu elde edilmiştir. almak böbrek hastalıkları, tip 2 diyabet,
Proteinin yapı taşlarından biri olan peptit katarakt, kalp hastalıkları, meme kanseri,
“anjiyotensin-çevirici enzim (ACE)” kolon kanseri, pankreas kanseri gibi
olarak bilinen ve yüksek tansiyonun son derece ciddi hastalıklara yakalanma
başlıca nedeni olan enzimin üretimini riskini arttırmaktadır. Yumurtayı özellikle
baskılıyor. B7 ve B12 vitaminleri için tüketebilirsiniz.