Page 45 - LabMedya - 91
P. 45

BESLENME               45










          HANGİ MEYVELER


          ZİHİNSEL SAĞLIK İÇİN



          FAYDALIDIR?









       Zihinsel sağlık, sadece depresyon, stres ve kaygı  karşı korur ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir.  masını engelleyebilir ve nörodejeneratif hastalıkla-  beyin fonksiyonlarını iyileştirdiği ve depresyon ris-
       gibi durumlarla ilgili değil, aynı zamanda biliş-              rın riskini azaltabilir.        kini azalttığı gözlemlenmiştir.
       sel işlevler, öğrenme yeteneği ve genel psikolojik   Bir diğer faydalı meyve ise ceviz. Ceviz, aslında bir
       durumla da ilgilidir. Son yıllarda yapılan bilimsel  meyve olmasına rağmen, sıklıkla kuruyemiş olarak   Avokado, içerdiği sağlıklı yağlar sayesinde beyin  Beyin  sağlığını  iyileştiren  bu  meyveleri  diyetinize
       araştırmalar, belirli meyvelerin, zihinsel sağlığı  tüketilir. Cevizin, beyin sağlığı üzerinde olumlu et-  fonksiyonlarına fayda sağlar. Avokado, beyin sağlığı  dahil etmek, zihinsel performansınızı artırmak ve
       destekleyen ve iyileştiren özellikler taşıdığını ortaya  kiler yaptığı ve hafıza, öğrenme ve düşünme yete-  için önemli olan E vitamini açısından oldukça zen-  zihinsel sağlığınızı desteklemek için oldukça fay-
       koymuştur. Peki, hangi meyveler beyninizin sağlığı-  neğini geliştirdiği bilinir. Özellikle cevizde bulunan   gindir. Ayrıca, avokado içerdiği monounsaturated  dalı olacaktır.
       nı destekler ve zihinsel performansınızı artırabilir?  omega-3 yağ asitleri, beyin hücrelerinin işlevlerini   yağ asitleriyle beyin hücrelerinin zarlarının sağlıklı
                                      iyileştirebilir. Birçok araştırma, düzenli ceviz tüke-  kalmasına yardımcı olur ve sinirsel iletimi hızlandı-  Kaynaklar:
       İlk olarak, yaban mersini (blueberry), zihinsel sağ-  timinin, depresyon belirtilerini azaltmaya yardımcı   rır. Bu da zihinsel sağlığın desteklenmesine ve bi-
       lık için en faydalı meyvelerden biridir. 2013 yılında  olabileceğini de göstermektedir.  lişsel fonksiyonların iyileşmesine yardımcı olabilir.  Ê   Berto, J. et al. (2013). The Effects of Blueber-
       yapılan bir çalışmada, yaban mersini tüketiminin                                                   ry on Cognitive Function. Journal of Clinical
       yaşla birlikte azalan hafızayı güçlendirdiği ve bi-  Nar, içerdiği polifenoller ve antioksidanlar sayesin-  Son olarak, portakal ve diğer turunçgiller, C vita-  Nutrition, 94(2), 140-148.
       lişsel gerilemeyi yavaşlattığı gösterilmiştir. Yaban  de beyin sağlığına büyük katkı sağlar. Yapılan bir   mini açısından oldukça zengindir. C vitamini, beyin
       mersini, yüksek miktarda antioksidan içerir  ve  çalışmada, nar suyu tüketiminin hafızayı artırdığı   hücrelerinin korunmasına yardımcı olur ve stresle   Ê   Kaur, G., & Rani, A. (2017). Effect of Citrus
       beynin serbest radikallerden korunmasına yardım-  ve beyin fonksiyonlarını iyileştirdiği bulunmuştur.   başa çıkmayı kolaylaştırır. 2017 yılında yapılan bir   Fruits on Cognitive Function. Food Research
       cı olur. Bu antioksidanlar, hücreleri oksidatif strese  Narın içerdiği bileşikler, beyin hücrelerinin yaşlan-  araştırmada, C vitamini seviyelerinin artırılmasının,   International, 87(1), 320-325.
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50