Page 25 - LabMedya - 88
P. 25

BOTANIK              25




                                                                                                      Bitkiler âlemi yüzyıllardır oldukça karmaşık ve ilginç özel-
                                                                                                      likleriyle insanların dikkatlerini celb etmeyi başarabilmiştir.
                                                                                                      Kimi çiçekleriyle, yapraklarıyla, kokularıyla, isimleriyle, kimi
                                                                                                      ise etken maddeleriyle (özü ya da özütleriyle) insanları
                                                                                                      çekmiştir. Bunlardan biri ‘Zakkum’ bitkisi nam-ı diğer;
                                                                                                      ‘Zıkkımın Dibi’ (bilimsel adıyla Nerium oleander)’dir.

                                                                                                      Zakkum; Apocynaceae (Zakkumgiller) ailesinden ülkemiz-
                                                                                                      de daha çok Batı ve Güney Anadolu’da, sulak alanlarda
                                                                                                      doğal olarak yetişen pembe çiçekli, çalı formunda zehirli
                                                                                                      bir bitkidir. Sulak alanları ve dolayısıyla suyu sevdiğinden
             ZIKKIMIN DİBİ                                                                            peyzajda kültürü geniş ölçüde yapılmaktadır. Suyu sevse
                                                                                                      de yine de kuraklığa dayanıklıdır. Bu özellikleri zakkumu
                                                                                                      Akdeniz bitkisi yapıyor.
            Biyolog Muhyettin ŞENTÜRK                                                                 Zakkumun özellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde

                                                                                                      üreme stratejisi oldukça ilginçtir. (Bu husus tarafımızdan
                                                                                                      gözlemlenmiştir.) Normalde bitkiler üreme dönemlerini
                                                                                                      çimlenip erginliğe ulaştıktan sonra ‘çiçeklenme, meyve ve
                                                                                                      tohuma geçme’ aşamalarıyla tamamlarlar. Bu süre bir ya
                                                                                                      da en fazla iki mevsim sürer. Yani bir bitkiyi (genelde) bu
                                                                                                      üç aşamada en fazla iki mevsim görebiliriz. Fakat zakkum
                                                                                                      kendine özgü üreme stratejisi ile bunu dört mevsime yay-
                                                                                                      mıştır. Zakkum bitkisini Akdeniz iklimli yerlerde mutlaka; ya
                                                                                                      çiçekte ya meyvede ya da tohumda görürüz. Bu durum
                                                                                                      bitkinin hayatta kalma potansiyelini ve süs bitkisi olarak
                                                                                                      kullanma potansiyelini arttırıyor gibi görünmektedir. Ayrıca
                                                                                                      bitkinin tüylü olan tohumları rüzgârda kolayca dağılır. Bu
                                                                                                      durum zakkumun, ‘yavru’larının çimlenip yaşamlarına
                                                                                                      devam etmeleri adına, dağılmaları için gösterdiği bir
                                                                                                      yayılma mekanizmasıdır.

                 CO  inkübatörleri
                 Kuluçka Makineleri
                 Soğutma İnkübatörleri
                 Büyüme Odaları
                 Ultra Dü ük Sıcaklıklı Dondurucular
                 Kurutma ve Isıtma Odaları
                 Güvenli Kurutma Odaları
                 Vakumlu Kurutma Odaları
                 Sabit İklim Odaları                                                                  Akdeniz kökenli olan bu bitkiyi daha çok Türkçe adıyla
                 Dinamik İklim Odaları                                                                kızgınlık anında söylenen; ‘Zıkkımın kökü’ ya da ‘Zıkkımın
                                                                                                      dibi’ tabiri ile bilmekteyiz. Bu tabir çok eskiye dayanmak-
                                                                                                      tadır. Çünkü zakkum eski çağlarda -özellikle savaşlarda-
                                                                                                      zehir olarak kullanılmıştır. Oldukça zehirli olması özünde,
                                                                                                      özütünde ‘oleandrin’ glikozitleri içermesindendir. Tabii ‘bir
                                                                                                      canlının zehirli olması onun aynı zamanda şifalı olabileceği’
                                                                                                      ilkesi tüm canlılarda olduğu gibi zakkumda da geçerli.
                                                                                                      Nitekim zakkumun bilhassa yaprakları ‘alçak’ dozlarda
                                                                                                      kalp kuvvetlendirici ve idrar söktürücü olarak kullanıla-
                                                                                                      bileceği bilinmektedir.

                                                                                                      ‘Zehir aynı zamanda şifadır’ ilkesine istinaden maalesef
                                                                                                      birçok insanın bu bitki ile acı deneyimleri ve acı sonları
                                                                                                      bulunmaktadır. Konunun uzmanı olmayan ellerde tedavi
                                                                                                      sonucunun acı olması şaşırtıcı olmasa gerek. Bu yüzden
                                                                                                      zehirli türlerin tedavide kullanımı ancak ehli olanlara bı-
                                                                                                      rakılması gereklidir. Bu sadece zakkum ile sınırlı olmayıp
                                                                                                      diğer tüm bitkiler ve genel olarak alternatif tıp hususunda
                                                                                                      da geçerlidir. Bilimsel desteği bulunmayan hiçbir ilaca ve
                                                                                                      bilimsel yöntemi olmayan hiçbir insana itibar edilmemesi
                                                                                                      gerekmektedir.
                                                                                                      Kaynaklar:
             Tüm laboratuvar ihtiyaçlarınız için                                                         Ê    Güner, A., Aslan, S., Ekim, T., Vural, M., Babaç, M. T.

             biz hep yanınızdayız...                                                                      (Editörler) 2012. Türkiye Bitkileri Listesi (Damarlı
                                                                                                          Bitkiler). Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi ve Flora
                                                                                                          Araştırmaları Derneği Yayını, İstanbul.
                                                                                                         Ê    http://tdk.org.tr/index.php?option=com_gts&a-
             +90 212 641 33 18                                                                            rama=gts&kelime=z%C4%B1kk%C4%B1m%-
              .asistkimya.com  |  info@asistkimya.com                                                     C4%B1n%20k%C3%B6k%C3%BC
             Merkez Mh. Atatürk Cd. Karaca Sk.                                                           Ê    Yakar, N. (2004). Renkli Türkiye Bitkileri Atlası. 2.
                                                                                                          Baskı. Büke Yayınları. İstanbul.
             No:11/A Güngören / İstanbul                                                                 Ê    Yıldırımlı, Ş. 2015. Bitki Sözlüğü. Ofset Fotomat
                                                                                                          Matbaacılık, Ankara.
                                                                                                         Ê    http://bilimya.com/zikkimin-dibi.html
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30