Page 12 - LabMedya - 83
P. 12

12               BILIM




                                                                                                      Bilim insanları, idrarın sofraya yiyecek koymak
                                                                                                      için yararlı bir kaynak olabileceğini iddia ederek
                                                                                                      insanları idrarlarını sebze tarlalarına geri dönüş-
                                                                                                      türmeye çağırıyor.
                                                                                                      Çiftçiler mahsullerini yetiştirmek için sentetik güb-
                                                                                                      relere yılda 128.000 dolar harcıyor, ancak idrar,
        IDRARLA                                                                                       mahsulün büyümesini sürdürmek ve teşvik etmek
                                                                                                      için gerekli olan azot ve fosfor içerdiğinden uygun
                                                                                                      maliyetli bir alternatif sunabilir.
        SEBZE YETIŞTIRMEK                                                                             İnek gübresi şu anda ekinlerin büyümesine yar-

                                                                                                      dımcı olmak için kullanılıyor, ancak bilim insanları
                                                                                                      idrarın da çok farklı olmadığını ve tuvalete atıp
        MÜMKÜN MÜ?                                                                                    sifonu çekmek yerine çevre dostu bir alternatif
                                                                                                      sunabileceğini savunuyor.
                                                                                                      İdrarda bulunan nitrojen, alglerin aşırı oranda bü-
        Doğal Gübreyi Evde Nasıl Yapabilirsiniz?                                                      yümesine neden olarak okyanusu kirletiyor, bu da
                                                                                                      mercanları boğuyor ve deniz yaşamını zehirliyor,
                                                                                                      ancak bilim insanları evinizin bahçesinde idrar
                                                                                                      kullanmak için bir karışım paylaşıyor.
                                                                                                      Ortalama bir insan her yıl yaklaşık 132 galon idrarı-
                                                                                                      nı sifona atıyor ve bu idrar 13 kilo gübreye dönüştü-
                                                                                                      rülebiliyor. Araştırmacı Divina Gracia P. Rodriguez,
                 gıda ve içecek için                                                                  “İdrarımız ağırlığınca altın değerindedir” diyor. Şu
                                                                                                      anda kaçırdığımız tüm gübreyi bir düşünün,’ diye
                                                                                                      devam ediyor. Kendi atıklarımızı toplamaya ve
                 güvenilir çözümler                                                                   değerlendirmeye başlamanın tam zamanı.

                                                                                                      Araştırmacılar idrarı kalan sudan ayırabilen tuva-
                                                                                                      letler geliştiriyor ve bunları Etiyopya’nın Bahir Dar
                 Birlikte daha iyiye.                                                                 kentinde test etmeye başladılar bile. İdrar ayrıştı-
                                                                                                      rıldıktan sonra kurutulabilir ve ekinleri gübrelemek
                                                                                                      için tarım arazilerine yayılabilecek kokusuz, ucuz
                            Daha fazla bilgi için;                                                    peletlere dönüştürülebilir.

                            SigmaAldrich.com/food                                                     Bu konsept çoğu kişiye cazip gelmese de Oslo
                                                                                                      Üniversitesi’nde profesör ve tıbbi araştırmacı
                                                                                                      olan Anne Spurkland yaptığı açıklamada bunun
                                                                                                      ‘tamamen güvenli’ olduğunu söyledi. Spurkland, bir
                                                                                                      ölçek idrarı dokuz ölçek suyla karıştırarak ve sıvıyı
                                                                                                      dar ağızlı bir sulama kabıyla sebzelerin üzerine
                                                                                                      püskürterek bu yöntemi evde uygulamanın bir
                                                                                                      yolu olduğunu söyledi.

                                                                                                      Spurkland, “Toprak bakterileri azotu bitkilerin
                                                                                                      kullanabileceği yeni yapı taşlarına dönüştürüyor”
                                                                                                      dedi. Bu fikir uçuk görünse de, Michigan Üniver-
                                                                                                      sitesi’ndeki araştırmacılar 2020 yılında yaptıkları
                                                                                                      bir çalışmada idrar gübresinin antibiyotiğe dirençli
                                                                                                      enfeksiyonları yayma korkusu olmadan kullanıla-
                                                                                                      bileceğini doğruladı.
                                                                                                      Bilim insanları, çiftçilere idrar sağlayan kişilerin
                                                                                                      bakterilerden DNA içerebilecek idrar yolu enfek-
                                                                                                      siyonlarına (İYE) sahip olabileceğinden endişe edi-
                                                                                                      yordu. Çalışma, idrarın taze olarak dağıtılmaması
                                                                                                      ve bir inkübatörde 10 saat bekletilmesi halinde,
                                                                                                      antibiyotiğe dirençli genlerde yüzde 99 oranında
                                                                                                      azalma olduğunu ortaya koydu.

                                                                                                      Araştırmanın yazarlarından Dr. Krista Wigginton
                                                                                                      The Guardian’a verdiği demeçte, “İnsanlar çok uzun
                                                                                                      zamandır idrar topluyor ve gübre olarak kullanı-
                                                                                                      yorlardı, ancak batıda kanalizasyon sisteminin
                                                                                                      icadıyla bu durum sona erdi” dedi.
                                                                                                      “Şimdi sahip olduğumuz bu altyapı sistemiyle, bu
                                                                                                      kanalizasyon sistemine neyin girdiği konusunda
                Sipariş ve ürünlerle ilgili teknik destek için                                        nasıl geri çekilip farklı düşünebileceğimizi ve bu
                bizimle iletişime geçebilir ve sitemizi ziyaret edebilirsiniz.                        değerli ürünlerin bazılarını diğer her şeyle karışıp
                                                                                                      seyreltilmeden önce nasıl yakalayabileceğimizi
                                                                                                      anlamaya çalışıyoruz.”

                +90 312 286 40 70  |  www.orlab.com.tr                                                Kaynak: Derleyen: Feyza Çetinkol / www.bizsiziz.
                                                                                                      com - www.dailymail.co.uk/sciencetech/artic-
                                                                                                      le-13346889/Scientists-grow-vegetables-hu-
                                                                                                      man-urine.html
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17