Page 27 - LabMedya - 79

BOTANIKTANIK
BO 27
Bitkiler

SAĞLAK MI SOLAK MI?

Biyolog Muhyettin ŞENTÜRK
Bitkilerin elleri sayılan yaprakları, filizleri ve
sülükleri (tendrilleri) sağa yönelimli midir yoksa
sola yönelimli midir? Acaba bitkiler her zaman
sağa doğru mu kıvrılıp büyürler yoksa sola doğru
mu? Bu gibi soruların cevapları yüzyıllardır merak
edilip bilim insanlarınca araştırılmıştır.

Günlük hayatımızın tam merkezinde yer alan
bitkilerin bu yönünü merak edersek söz gelimi
üzüm veya fasulye sülükleri uzayıp büyüdükle- 15 Yılı aşkın tecrübemiz
rinde sola doğru mu yoksa sağa doğru uzar ve
kıvrılırlar? Charles Robert Darwin sarılıcı bitkilerin ile sektörün lider markalarını
sağlak olduğunu gözlemlemiştir. Peki neden sola gururla temsil ediyoruz.
doğru değil de sağa doğru? Aslında bugün bile bu
sorunun cevabını tam olarak bilemiyoruz. Fakat
çoğunlukla doğanın sağlak olduğunu biliyoruz.
İnsanların çoğu sağlak, sümüklü böceklerin
kabuklarının yüzde 90’ı sağlak helezon yapıda
olduğu bilinmektedir. Doğanın temel moleküller
seviyesinde sağlak olma gerçeği olasıdır. Örne-
ğin; DNA molekülü teorik olarak solak olabilmesi VICI Gaz
mümkün iken sağlaktır. Jeneratorleri
Moleküler düzeyde sağlaklık gün geçtikçe
araştırılmış ve yeni bilimsel verilere erişilmiştir.
Günümüze dek organizma düzeyinde yapılan bi-
limsel çalışmalara bakıldığında bitkilerin çoğunun
gerçekten de sağlak olduğu görülmektedir. Örne-
ğin; farklı domates ve biber çeşitlerinin üzerine
yapılan yetiştirme denemeli araştırmalarda çoğu Water Technologies & Solutions
domates ve biberin sağlak olduğu sonucuna va- Distributor
rılmıştır.
Bazı çalışmalara göre sağlaklık ve solaklığın bit-
kilerin mensup olduğu aileye göre değiştiği ve
hatta aynı aile içinde bitkilerin yarısının sağlak,
diğer yarısının ise solak olduğu belirlenmiştir.
Yapılan bilimsel çalışmalar daha da ilginç olanı
keşfetmiştir; bazı aynı bitki türlerinde bazı çiçek-
lerin sağlak bazısının solak olduğu bulunmuştur. Sievers
Bakteriyel
Tırmanıcı-sarılıcı bitkiler üzerine yapılan başka bir Sievers TOC Endotoksin
çalışmada, çalışılan 1485 örneğin yüzde 92’sinin Cihazları Cihazı BET
sağlak sarmal ürettiği keşfedilmiştir.
Netice itibariyle bitkilerin de insanlar ve hay-
vanlarda olduğu gibi çoğunlukla sağlak olduğu JEOL LABINDIA Dissolüsyon
Test Sistemleri
anlaşılmaktadır. Elektron
JEOL NMR Mikroskopları
Kaynaklar: Cihazları (SEM & TEM )
Bible, B. B. 1976. Non-equivalance of Left-handed
and Right-handed Phyllotaxy in Tomato and Pep-
per1. HortScience, 11(6), pp. 601-602.
Edwards, W., Moles, A. T., Franks, P. 2007. The
Global Trend in Plant Twining Direction. Global
Ecology and Biogeography, 16(6), pp. 795–800.
TÜRKİYE TEK YETKİLİ TEMSİLCİSİ
Tennakone, K., Peiris, M.G.C., Dayatilaka, K.D. 1979.
Right-left Symmetry of Flowers. J. Biol. Phys. 7,
pp. 17–25.
Thompson, K. 2018. Darwin’s Most Wonderful
Plants: Darwin’s Botany Today (Darwin’in En
Güzel Bitkileri: Günümüzde Darwin Botaniği).
Ginko Bilim. Birinci Basım, Kasım/2019, İstanbul. Meta Analitik Çözümler 25-27 EKİM 2023 ZİYARETİMİZE Tel. +90 216 580 8020
(Çeviren: Mehmet Bona). Kimya Sanayi Ticaret A.Ş. İSTANBUL LÜTFİ STAND Atatürk Mah. Meriç Cad.
BEKLİYORU Z
www.metaanalitik.com.tr KIRDAR NO : 312 Turkuaz Plaza K:3 No:5/38
https://www.bilimya.com/bitkiler-saglak-mi-so- meta@metaanalitik.com.tr 34758 Ataşehir - İstanbul
lak-mi.html