Page 44 - LabMedya - 71
P. 44

44               GIDA





       ÇİNKO TAKVİYELERİ:

       FAYDALARI, DOZU VE YAN ETKİLERİ


       Prof. Dr. Y. Birol SAYGI
       İstanbul Topkapı Üniversitesi
       Pek çok insan, kendini kötü hissetmeye   şekeri kan dolaşımından dokulara taşımaktan
       başladıklarında ve iyi bir nedenle çinko   sorumlu hormondur. Bazı araştırmalar
       pastillerine ve takviyelerine yönelir. Çinko   çinkonun kan şekeri düzeylerini sabit tutmaya
       sadece vücudunuzdaki eser minerallerden   ve vücudun insüline duyarlılığını artırmaya
       biri olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığın   yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
       neredeyse her alanında önemli bir rol oynar.   Yapılan bir çalışmada, düşük çinko seviyelerinin
       Örneğin çinko, 300'den fazla farklı enzim için   bozulmuş kan şekeri seviyeleri ve tip 2 diyabet   iddia ederek AMD'nin ilerlemesini yavaşlatmak   karşılamak için ne kadar alacağınızı belirlemeyi
       kofaktör olarak gereklidir. Yani onların düzgün   ile bağlantılı olabileceğini belirlenmiştir.   için çinko takviyeleri önermektedir.   kolaylaştırır. Yetişkinler için önerilen günlük
       çalışması için gereklidir. Ayrıca, bu mineralin   Diğer araştırmalar çinkonun insülin direncini   Bununla birlikte, diğer araştırmalar, çinko   doz tipik olarak 15-30 mg elementer çinkodur.
       bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebileceğini, kan   azaltmaya yardımcı olabileceğini ve bunun da   takviyelerinin tek başına görüşü önemli   Bu miktar, et, kümes hayvanları, deniz ürünleri,
       şekeri seviyelerini stabilize edebileceğini ve   vücudunuzun normal kan şekeri seviyelerini   ölçüde iyileştirmeyebileceğini ve sonuçları   zenginleştirilmiş kahvaltılık gevrekler, fındık,
       cilt, göz ve kalp sağlığını destekleyebileceğini   korumak için insülini verimli bir şekilde   en üst düzeye çıkarmak için diğer tedavi   tohumlar, baklagiller ve süt ürünleri gibi sağlıklı
       gösteren araştırmalarla, günlük dozu almak   kullanma yeteneğini geliştirebileceğini   seçenekleriyle eşleştirilmesi gerektiğini öne   bir diyetin parçası olarak çinko açısından
       için birçok neden vardır. Çinko, sağlığın birçok   gösteriyor.  sürmektedir. Bu nedenle, bu mineral ve göz   zengin çeşitli gıdaların tüketilmesiyle de elde
       yönü için hayati öneme sahiptir ve çeşitli                     sağlığı arasındaki bağlantı hakkında daha   edilebilir. Örneğin 85 gramlık bir porsiyon sığır
       faydalarla ilişkilendirilmiştir.  AKNE ILE SAVAŞMAYA YARDIMCI OLUR  fazla bilgi edinmek için daha fazla araştırmaya   köftesi 5,3 mg çinko içerirken bazı kahvaltılık
                                                                      ihtiyaç vardır.                 tahıl türleri porsiyon başına yaklaşık 2,8 mg
       ÇINKO EKSIKLIĞININ TEDAVISI    Çinko takviyeleri genellikle cilt sağlığını                     çinko içerir. Akne, ishal ve solunum yolu
                                      geliştirmek ve akne gibi yaygın cilt koşullarını   ÇINKO TAKVIYESI TÜRLERI  enfeksiyonları gibi durumları tedavi etmek için
       Çinko takviyeleri genellikle çinko eksikliğini   tedavi etmek için kullanılır. Çinko sülfat adı   daha yüksek dozlarda ek çinko kullanılabilir.
       tedavi etmek ve önlemek için kullanılır.   verilen bir tür çinkonun, özellikle hafif ila orta   Bir çinko takviyesi seçerken, muhtemelen   Bununla birlikte, aşırı çinko tüketimiyle ilişkili
       Çinko eksikliği yaygın olmasa da temel bir   dereceli akne semptomlarını azaltmak için   birçok farklı türün mevcut olduğunu fark   potansiyel yan etkiler nedeniyle, tıbbi rehberlik
       besin olarak kabul edilir. Bu da vücudun   yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Bir incelemeye   edeceksiniz. Bu çeşitli çinko biçimleri   ve gözetim altında olmadıkça, günde 40 mg'lık
       onu kendi başına üretemediği anlamına   göre, aknesi olan kişiler aknesi olmayanlara   sağlığı farklı şekillerde etkiler. İşte piyasada   üst sınırı aşmamak en iyisidir.
       gelmektedir. Kısıtlayıcı diyetler, bozulmuş   kıyasla kandaki çinko düzeylerinin daha düşük   bulabileceğiniz çinko takviyesi birkaç tür;
       besin emilimi veya belirli sağlık koşulları olan   olma eğiliminde olmakla kalmadı ve çinko    GÜVENLIK VE YAN ETKILER
       kişiler daha duyarlı olabilir. Çinko eksikliğinin   takviyeleri de durumun neden olduğu ortalama     Ê  Çinko glukonat: En yaygın OTC
       belirtileri arasında bağışıklığın azalması,   iltihaplı şişlik miktarını azaltabildi. Çinko   formlarından biri olan çinko glukonat,   Belirtildiği şekilde kullanıldığında çinko
       saç dökülmesi, iştahsızlık, ishal ve yavaş   takviyeleri, ucuz, etkili ve çok daha az yan etki   pastiller ve burun spreyleri gibi ilaçlarda   takviyeleri, çinko alımınızı artırmanın ve
       yara iyileşmesi yer almaktadır. Birden fazla   ile ilişkili oldukları için genellikle diğer tedavi   sıklıkla kullanılır.  sağlığınızın çeşitli yönlerini iyileştirmenin
       çalışma, çinko takviyesi almanın kandaki   yöntemlerine göre tercih edilmektedir.    Ê  Çinko asetat: Çinko glukonat gibi,   güvenli ve etkili bir yolu olabilir. Bununla
       çinko seviyelerini etkili bir şekilde artırdığını                  semptomları azaltmak ve iyileşmeyi   birlikte, dikkate alınması gereken yan etkiler
       bulmuştur. Çoğu çinko eksikliği vakası,   KALP SAĞLIĞINI IYILEŞTIREBILIR  hızlandırmak için genellikle soğuk   de vardır.
       takviyeler ve diyet değişiklikleri ile kolayca                     pastillere çinko asetat eklenir.
       düzeltilir ve bu da eksikliğin neden olduğu   Kalp hastalığı, dünya çapında ölümlerin     Ê  Çinko sülfat: Çinko eksikliğini   ORAL ÇINKO TAKVIYELERININ
       herhangi bir semptomda hızlı bir iyileşmeye   yaklaşık %33'ünü oluşturan ciddi bir sağlık   önlemeye yardımcı olmasının yanı sıra   YAN ETKILERI
       yol açar. Örneğin, ishali sadece 24 saat içinde   durumudur. Bazı araştırmalar çinko almanın   çinko sülfatın akne şiddetini azalttığı
       düzelebilirken, cilt lezyonları genellikle insanlar   kalp hastalığı için çeşitli risk faktörlerini   gösterilmiştir.  Çinko takviyeleri genellikle iyi tolere edilir.
       takviyeleri almaya başladıktan 1-2 hafta   iyileştirebileceğini göstermektedir.     Ê  Çinko pikolinat: Vücudumuz bu formu   Ancak bazı insanlarda mide bulantısı, kusma,
       sonra iyileşmektedir Diyette yeterince çinko   Hatta trigliserit ve kolesterol seviyelerini   çinko glukonat ve çinko sitrat dahil   ishal ve mide ağrısı gibi olumsuz yan etkilerle
       alınıyorsa, takviye gerekli olmayabilir. Bir eksik   düşürebilirler. Çalışmalar, çinko takviyelerinin   olmak üzere diğer çinko türlerinden daha   ilişkilendirilirler. Ayrıca, günde 40 mg'ı aşan
       olabileceğinden şüphelenirse, bir takviyenin   toplam ve LDL (kötü) kolesterol ile kan   iyi emebilir.  elementer çinko, ateş, öksürük, baş ağrısı ve
       faydalı olup olmayacağını belirlemek için kan   trigliserit düzeylerini düşürdüğünü     Ê  Çinko orotat. Bu form, orotik asit olarak   yorgunluk gibi grip benzeri semptomlara neden
       testi yapılmalıdır. Çinkonun olası faydaları ve   göstermektedir. Bu nedenle, potansiyel   bilinen bir bileşiğe bağlıdır. Piyasadaki en   olabilir.  Çinko, vücudun bakırı emme yeteneğini
       etkileri şunlardır;            olarak kalp hastalığını önlemeye yardımcı   yaygın çinko takviyesi türlerinden biridir.  de engelleyebilir ve potansiyel olarak bu
                                      olabilirler. Çalışmalar çinko takviyelerinin     Ê  Çinko sitrat. Bu tür takviyenin çinko   önemli mineralde zaman içinde bir eksikliğe
       BAĞIŞIKLIK FONKSIYONUNU        sistolik kan basıncı seviyelerini azaltabileceğini   glukonat kadar iyi emildiğini, ancak   yol açabilir. Ayrıca çinko takviyelerinin, belirli
       IYILEŞTIREBILIR                göstermektedir. Bununla birlikte, takviyelerin   daha az acı, daha çekici bir tada sahip   antibiyotiklerin emilimini engellediği ve aynı
                                      kan basıncı üzerindeki etkilerine ilişkin   olduğunu göstermektedir.   zamanda alındığında etkinliklerini azalttığı
       Birçok reçetesiz (OTC) ilaç ve doğal   araştırmalar sınırlıdır. Ayrıca, bazı araştırmalar,     gösterilmiştir. Yan etki riskini azaltmak için,
       ilaç, bağışıklık fonksiyonunu artırma ve   düşük serum çinko düzeylerinin daha   En yaygın olarak bulunan ve uygun maliyetli   önerilen doza uyulmalı ve tıbbi gözetim altında
       iltihapla savaşma kabiliyeti nedeniyle çinko   yüksek koroner kalp hastalığı riski ile   formlardan biri olduğu için çinko glukonat,   olmadıkça, günde 40 mg'lık tolere edilebilir üst
       içermektedir. Bu nedenle, semptomlar ilk   ilişkili olabileceğini düşündürse de bulgular   alımınızı artırmak için iyi bir seçenek olabilir. Bu   sınırı aşmaktan kaçınılmalıdır. Çinko takviyesi
       ortaya çıktığında kullanılırsa, belirli enfeksiyon   sonuçsuz kalmaktadır. Bu nedenle daha fazla   arada, biraz daha fazla yatırım yapabiliyorsanız   aldıktan sonra herhangi bir olumsuz yan etki
       türlerinin tedavisine potansiyel olarak yardımcı   araştırmaya ihtiyaç vardır.  çinko pikolinat daha iyi emilebilir. Kapsül,   yaşanırsa doz azaltılmalıdır. Belirtiler devam
       olabilir. Yapılan çalışmalarda, 80-92 mg çinko                 tablet ve pastil formunda mevcuttur. Seçilen   ederse bir sağlık uzmanına danışılmalıdır.
       içeren çinko pastillerinin soğuk algınlığı süresini   MAKULA DEJENERASYONUNU   türden bağımsız olarak günlük çinko dozunu
       %33'e kadar azaltabileceğini göstermiştir.   YAVAŞLATIR        almak için birçok seçenek bulunmaktadır.   Sonuç olarak çinko, sağlığın birçok alanında
       Çinko ayrıca bir antioksidan görevi görerek                    Çinko içeren burun spreylerinin koku kaybıyla   kilit rol oynayan önemli bir mineraldir. Günlük
       iltihabı azaltabilir ve kalp hastalığı, kanser ve   Makula dejenerasyonu yaygın bir göz   bağlantılı olduğu ve bundan kaçınılması   15-30 mg elementer çinko takviyesi, bağışıklığı,
       diyabet gibi kronik durumlara karşı koruma   hastalığıdır ve dünya çapında görme kaybının   gerektiği unutulmamalıdır.   kan şekeri düzeylerini ve göz, kalp ve cilt
       sağlayabilir. Çalışmaların gözden geçirilmesine   önde gelen nedenlerinden biridir. Çinko      sağlığını iyileştirebilir. Bununla birlikte, günde
       göre, bazı kanıtlar çinko almanın semptomları   takviyeleri genellikle yaşa bağlı makula   DOZAJ  40 mg çinko üst sınırını aşmamak önemlidir.
       önleyebileceğini ve belirli solunum yolu   dejenerasyonunun (AMD) ilerlemesini                 Çünkü yüksek miktarlarda tüketmek sindirim
       enfeksiyonlarının süresini kısaltabileceğini   yavaşlatmak, görme kaybı ve körlüğe karşı   Takviyeler farklı miktarlarda temel çinko   sorunlarına ve grip benzeri semptomlara
       düşündürmektedir.              korunmaya yardımcı olmak için kullanılır. AMD'li   içerebileceğinden, günde ne kadar çinko   neden olabilir, bakır emilimini azaltabilir ve
                                      72 kişide 2014 yılında yapılan bir araştırma,   almanız gerektiği, diyet alımınıza ve seçtiğiniz   bazı antibiyotiklerin etkinliğini azaltabilir. Çinko
       KAN ŞEKERI YÖNETIMINI          3 ay boyunca günde 50 mg çinko sülfat   takviye türüne bağlıdır. Örneğin çinko sülfat,   takviyeleri kullanmanın yanı sıra, diyete daha
       TEŞVIK EDEBILIR                almanın hastalığın ilerlemesini yavaşlattığını   %23 oranında elementer çinkodan oluşur.   fazla çinko açısından zengin gıdalar ekleyerek
                                      göstermiştir. Diğer incelemeler benzer   Bu nedenle 220 mg çinko sülfat, yaklaşık 50   alım doğal olarak artırabilirsiniz. Bunlara
       Çinko, kan şekeri yönetimi ve insülin   şekilde, hastalığa karşı koruma sağlamak   mg çinko sağlar. Temel miktar genellikle ekin   kabuklu kuruyemişler, tohum, baklagiller, et,
       salgılanmasındaki rolü ile iyi bilinir. İnsülin,   için retinadaki besin akışını iyileştirebileceğini   etiketinde listelenir ve günlük ihtiyaçlarınızı   deniz ürünleri ve süt ürünleri dahildir.
   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49