Page 17 - LabMedya - 67
P. 17

w w w .labm edy a. c om                                                                           ARAŞTIRMA              17




       BİRAZ DAHA


       ALIR MIYDINIZ?




       Çeviri: Aslı Nur AKAYDIN


       Meyve sineklerinin bambaşka bir damak   salgısı aracılığıyla kontrol ediliyor. Bu   durumumuz gibi şeylerin davranışlarımızı
       tadı vardır. Menüye göz gezdiren bir gurme   ağdaki değişimler beynin farklı besin   nasıl etkilediğine dair bir örnek
       gibi potansiyel olarak kendilerine zarar   çeşitlerine nasıl cevap vereceğini   oluşturabilir” diye söyledi.
       verebilecek acı besinlerden kaçınıp tatlı   etkileyebilir. Diğer bir deyişle, bazen bilinçli
       ve besleyici kalori kaynaklarına ulaşmak   olarak yaptığımızı düşündüğümüz besin   Kaynak:  www.sciencedaily.com/
       için uzun vakit harcarlar. Ancak besinlerini   seçimlerimizi nörokimyamız yönlendiriyor   releases/2021/07/210705094725.htm
       seçtikleri anda beyinlerinde neler   olabilir.
       gerçekleşir?
                                      Nitabach “Çalışma açlık ve içsel duygu
       Yale araştırmacıları bunu ilginç bir
       yolla test ettiler. Onları kandırdılar.
       İnsanların da besinlerini nasıl seçtiklerini
       aydınlatabilecek çalışmada araştırmacılar
       aç meyve sineklerine acı kininle kaplanmış
       tatlı ve besleyici besinler ile acı olmasa
       da daha az tatlı ve düşük kalorili besinler   Güven
       arasında bir seçim yaptırdılar. Daha
       sonra da nörogörüntüleme kullanarak   Yaşamın
       bu zorlu seçimleri yaparken beyinlerinde
       gerçekleşen nöral etkinliği izlediler.

       PEKI HANGISI KAZANDI?                 Der nl kler nde
       KALORILER MI YOKSA LEZZET MI?         Saklı

       Çalışmanın da baş yazarı ve Yale Tıp
       Okulu’nda hücresel ve moleküler fizyoloji,
       genetik ve nörobilim profesörü Michael
       Nitabach “Ne kadar aç olduklarına bağlı. Aç
       kaldıkça daha fazla kalori alabilmek için acı
       tada razı geliyorlar” diye söyledi
       Naure Communications’da yayınlanan
       çalışmaya göre sineklerin bu kararlara nasıl
       vardıklarının cevabı biraz daha karmaşık.
       Yale’de öğretim görevlisi ve araştırmacı
       bilim insanı Preeti Sareen liderliğindeki
       araştırma ekibine göre sinekler duyusal
       bilgiyi, beyinlerinde sinyallerin birleştiği
       ve sineğin kesin bir yargıya varmasını
       tetikleyen yelpaze biçimli cisimcik isimli
       bir bölgeye gönderiyorlar. Araştırmacılar
       yelpaze biçimli cisimcikteki nöral etkinliğin,
       sineklerin karşılarına çıkan yeni besin
       seçeneklerine uyacak şekilde değişim
       geçirdiğini fark etti, bu da sineğin ne
       yiyeceğine dair karar verdiğine işaret
       ediyor.

       Ancak araştırmacılar bir adım daha ileri
       gitti. İşler iyice karmaşıklaştı. Beyinde   Akdenz'n en büyük kabuklu canlılarından
       yelpaze biçimli cisimciğe katılan nöronları   br mdye türü olan Pnna Nobls, kumluk
       manipüle ederek sineğin ne tür bir tercihte   zemnlerde saatte ortalama 6 ltre su
       bulunacağını değiştirebildiklerini fark ettiler.   süzerek ftoplanktonlarla beslenr. Denzlern
       Örneğin metabolizmayla ilişkili nöronların   doğal temzleme mekanzmalarıdır.
       etkinliğini düşürdüklerinde aç sineklerin
       düşük kalorili besinlere yöneldiğini gördüler.
       Nitabach “Bu büyük bir geri bildirim
       döngüsü, yukarıdan aşağı bir karar verme
       mekanizması değil. İnsanların besin
       seçimleriyle bağlantısı olan nokta da burası,
       diye söyledi.”                                                Mkrobyolojk Güvenlk
                                                                  Kabnlermz ncelemek çn
                                                                           lütfen QR kodu             MN 090/120 Class II
       Sinek ve insan beyinleri, nöropeptitler ve                      telefonunuza okutun            Mkrobyolojk Güvenlk Kabnler
       insanlarda ödül algısının düzenlenmesine
       yardımcı olan dopamin nörotransmitteri
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22