Page 17 - LabMedya - 67
P. 17
w w w .labm edy a. c om ARAŞTIRMA 17
BİRAZ DAHA
ALIR MIYDINIZ?
Çeviri: Aslı Nur AKAYDIN
Meyve sineklerinin bambaşka bir damak salgısı aracılığıyla kontrol ediliyor. Bu durumumuz gibi şeylerin davranışlarımızı
tadı vardır. Menüye göz gezdiren bir gurme ağdaki değişimler beynin farklı besin nasıl etkilediğine dair bir örnek
gibi potansiyel olarak kendilerine zarar çeşitlerine nasıl cevap vereceğini oluşturabilir” diye söyledi.
verebilecek acı besinlerden kaçınıp tatlı etkileyebilir. Diğer bir deyişle, bazen bilinçli
ve besleyici kalori kaynaklarına ulaşmak olarak yaptığımızı düşündüğümüz besin Kaynak: www.sciencedaily.com/
için uzun vakit harcarlar. Ancak besinlerini seçimlerimizi nörokimyamız yönlendiriyor releases/2021/07/210705094725.htm
seçtikleri anda beyinlerinde neler olabilir.
gerçekleşir?
Nitabach “Çalışma açlık ve içsel duygu
Yale araştırmacıları bunu ilginç bir
yolla test ettiler. Onları kandırdılar.
İnsanların da besinlerini nasıl seçtiklerini
aydınlatabilecek çalışmada araştırmacılar
aç meyve sineklerine acı kininle kaplanmış
tatlı ve besleyici besinler ile acı olmasa
da daha az tatlı ve düşük kalorili besinler Güven
arasında bir seçim yaptırdılar. Daha
sonra da nörogörüntüleme kullanarak Yaşamın
bu zorlu seçimleri yaparken beyinlerinde
gerçekleşen nöral etkinliği izlediler.
PEKI HANGISI KAZANDI? Der nl kler nde
KALORILER MI YOKSA LEZZET MI? Saklı
Çalışmanın da baş yazarı ve Yale Tıp
Okulu’nda hücresel ve moleküler fizyoloji,
genetik ve nörobilim profesörü Michael
Nitabach “Ne kadar aç olduklarına bağlı. Aç
kaldıkça daha fazla kalori alabilmek için acı
tada razı geliyorlar” diye söyledi
Naure Communications’da yayınlanan
çalışmaya göre sineklerin bu kararlara nasıl
vardıklarının cevabı biraz daha karmaşık.
Yale’de öğretim görevlisi ve araştırmacı
bilim insanı Preeti Sareen liderliğindeki
araştırma ekibine göre sinekler duyusal
bilgiyi, beyinlerinde sinyallerin birleştiği
ve sineğin kesin bir yargıya varmasını
tetikleyen yelpaze biçimli cisimcik isimli
bir bölgeye gönderiyorlar. Araştırmacılar
yelpaze biçimli cisimcikteki nöral etkinliğin,
sineklerin karşılarına çıkan yeni besin
seçeneklerine uyacak şekilde değişim
geçirdiğini fark etti, bu da sineğin ne
yiyeceğine dair karar verdiğine işaret
ediyor.
Ancak araştırmacılar bir adım daha ileri
gitti. İşler iyice karmaşıklaştı. Beyinde Akdenz'n en büyük kabuklu canlılarından
yelpaze biçimli cisimciğe katılan nöronları br mdye türü olan Pnna Nobls, kumluk
manipüle ederek sineğin ne tür bir tercihte zemnlerde saatte ortalama 6 ltre su
bulunacağını değiştirebildiklerini fark ettiler. süzerek ftoplanktonlarla beslenr. Denzlern
Örneğin metabolizmayla ilişkili nöronların doğal temzleme mekanzmalarıdır.
etkinliğini düşürdüklerinde aç sineklerin
düşük kalorili besinlere yöneldiğini gördüler.
Nitabach “Bu büyük bir geri bildirim
döngüsü, yukarıdan aşağı bir karar verme
mekanizması değil. İnsanların besin
seçimleriyle bağlantısı olan nokta da burası,
diye söyledi.” Mkrobyolojk Güvenlk
Kabnlermz ncelemek çn
lütfen QR kodu MN 090/120 Class II
Sinek ve insan beyinleri, nöropeptitler ve telefonunuza okutun Mkrobyolojk Güvenlk Kabnler
insanlarda ödül algısının düzenlenmesine
yardımcı olan dopamin nörotransmitteri