Page 4 - LabMedya - 63
P. 4

4               ETKİNLİK                                                                                 w w w .labm edy a. c om














                                      Prof. Dr. Kadir HALKMAN
                                       Ankara Üniversitesi
                                       Gıda Mühendisliği Bölümü












                                      Merhaba,                        meslektaşlarımız için aynı adrese kitap   gönderiyorum. Bundan sonra online kongre
                                                                      kapağı da koyduk. Örneğin ben, Ankara’da   yapacak tüm meslektaşlarıma önemli
                                      Gıda Teknolojisi Derneği olarak ulusal   bir kırtasiyecide 135.-TL bedelle kitabı ve   hatırlatmalardır:
                                      nitelikteki gıda kongrelerimizi, uzun   kapağını bastırdım, ciltlettirdim ve Gıda   •  İnternete mutlaka cep telefonundan
                                      bir süreden beri Türkiye’nin farklı   Teknolojisi Derneği basılı kitaplar ve tüm   bağlanılmalı (Biz de öyle yaptığımız
                                      coğrafyalarında yapıyoruz. İlk 7 kongremizi   dergiler arşivine ekledim.  için yayında aksama olmadı). Yani
                                      Ankara’da yaptık. Sonra sırası ile Bursa,                         teknik masadaki Onur ve Hilmi’nin cep
                                      Bolu, Erzurum, Hatay ve Edirne’den sonra   21-23 Ekim 2020 tarihleri benim için   telefonları, mobil erişim noktası (WiFi)
                                      13. kongremiz için Çanakkale kararı verdik   kongrenin en kolay günleriydi. Her ne   olarak kullanıldı.
                                      ve 06 Nisan 2019 tarihinde düğmeye   kadar her sabah 08.00’de teknik masada   •  Teknik ayrıntısını tam olarak
                                      basıldı. Özellikle hayatında Çanakkale’ye   (Boz Reklam, Ankara) bulunsam da sadece   açıklayamam ama A ve B salonları için
              MERAKLA                 gitmemiş meslektaşlarımız çok sevindi.  çayımı içiyor ve acil durumda müdahil   iki adet Zoom programı satın aldık.
             BEKLENEN                                                 olmak üzere bekliyordum. Katılımcılara   Bunların YouTube ile entegrasyonunda
         PERİYODİK TABLO              Türkiye’de Covid19, Mart 2020 başında   yansımayan sorunlarda tabi ki ben müdahil   Murat destek oldu. Murat, pazartesi
                                      ortaya çıktı ve bu tarihte 231 kaydımız
                                                                                                        akşamları saat 21.00’de Facebook
                                                                      oldum ve devam ettik ama Boz Reklam’dan
         POSTERİ HEDİYELİ             vardı. Katılımcılarımıza 05 Mayıs 2020   Onur ve Hilmi, zaten en geç 07.00’de iş   programında canlı olarak yayımlanan
                                      tarihli bilgilendirme iletisinde, ilk kez   başında idi. Sözlü sunularda gerekeni   ve YouTube programında kayda alınan
        LABORATUVAR                   pandemiden bahsettik; iptal ya da erteleme   yapan Gülten ve Merve de zaten 08.15’de   Düş Zamanı (https://www.facebook.
                                                                                                        com/DusZamaniSosyal/live) teknik masa
                                                                      bilgisayarlarını açmışlardı. Tüm otururum
                                      düşüncemizin olmadığını duyurduk. 15
          Çıktı...                    devam ettik ve ilk kez 12 Temmuz tarihli   oturumlarındaki meslektaşlarımız ile basit   •  Teknik masada kullanılacak notbook
           DEFTERiMiZ
                                                                      başkanlarımız gereğini yaptı. Kendi
                                                                                                        sorumlusu. Bu vesile ile Düş Zamanı
                                      gün aralıklarla yaptığımız bilgilendirmelere
                                                                                                        programını izlemenizi öneririm.
                                      bilgilendirmede B planı olarak online
                                                                      Zoom programı ile prova yaptılar.
                                      kongreden bahsettik.  Ama bu süreçte yeni
                                                                      Öncesinde, tüm sözlü bildirilerin PP
                                      bildiriler gelmeye devam etti. Bu tarihte
                                      bildiri sayımız 282 olmuştu.
                                                                      sunularını bizim yükleyeceğimizi
                                                                                                        sonuna kadar asla kapatmayın. Kapatılıp
                                                                      duyurmuştum ama Merve ve Gülten   bilgisayarlarını sabah erken açın ve gün
                                      09 Ağustos tarihli bilgilendirmede A planı:   itiraz etti, ben de itiraza uydum ve “Tüm   açıldığında bazen güncellemeye başlıyor
                                      Çanakkale’de oluruz, B planı: Kongreyi   sözlü bildirilerde konuşmacılar kendi PP   ve bu süre çok uzayabiliyor (Biz de öyle
                                      Çanakkale’de yaparız ama isteyenler online   sunularını Zoom programına kendileri   yaptık).
                                      katılır, C planı: Kongreyi tümüyle online   yükleyecek” bildirgesini tüm oturum   •  Teknik masada en az bir nöbetçi notbook
                                      yaparız dedik. Ve sonunda 22 Eylül’de   başkanları ve sözlü sunuculara bildirdim.   ve WiFi olarak kullanılabilecek bir şeyler
                                      kongrenin tümüyle online yapılacağını   Kimdir, bana itiraz eden ve onların itirazını   olmalı (Biz de öyle yaptık).
                                      duyurduk ve bildiri talepleri gelmeye   kabul ettiğim Gülten ve Merve? Sadece   •  Oturum aralarında 15 dakika arayı,
                                      devam etti. Sonuçta 170 poster ve 151   meslektaşlarım. Her ikisinin de YL tezlerini   uzayan oturumlar için tampon görevi için
                                      sözlü olmak üzere toplam 321 bildiri oldu.   yönetiyorum ve başları dik şekilde   planlamıştık. Ama öğle saatlerinde teknik
                                      Dinleyici katılımları ile birlikte son iletimizi   yaptıkları itirazlarını kabul etmemi de   masa ekibinin yemek yemesi için 30
                                      385 meslektaşımıza gönderdik.   kendi özgeçmişime “Aferin Kadir” olarak   dakika oturum arası vermek gerekli imiş.
                                                                      kaydediyorum.                   •  Oturum başkanlarını mutlaka bilgisayara
                                      Çok açık itiraf etmek gerekirse, benim dahi                       hâkim kişilerden seçin. Gençleri oturum
                                      beklemediğim kadar başarılı bir kongre   Teknik masamız oturum başkanları   başkanı olarak onurlandırın (Biz de öyle
                                      yaptık. Çok küçük aksamalar oldu.   ve sözlü sunuculara 3 gün ile A ve B   yaptık).
                                                                      salonları olmak üzere toplam 6 Zoom linki   •  Özetle, online kongre yapmaya
                                      Kongrenin tüm sözlü programları YouTube   hazırlandı. Oturum başkanları ile Gülten   niyetleneceklere son sözüm, Boz
                                      programında var, dileyenler YouTube   ve Merve’ye tüm oturum başkanları   Reklam gibi teknik masa görevini
                                      Programında “Türkiye 13 Gıda Kongresi”   ve sözlü sunucuların GSM iletişimi ve   yürütecek sağlam bir alt yapı ile Merve
                                      sorgulaması ile 6 ayrı vidyoya erişebilirler:   e-posta adresleri gönderildi. Gerek oturum   ve Gülten gibi arka planda destek
                                      21, 22 ve 23 Ekim 2020 ile A ve B salonları.   başkanları gerek Merve ve Gülten ile   verecek sorumluluk sahibi bilgisayar
                                      Kongre sözlü sunu programı https://  sürekli iletişim içindeydik. Onur ve Hilmi’nin   canavarlarına mutlak gereklilik vardır.
                                      gidakongresi2020.org/ adresinde var.  cep telefonları, WiFi görevi yaptığı için
                                                                      Gülten ve Merve, Onur ve Hilmi’ye erişmek   Kongrenin tüm katılımcılarına ve
                                      Poster bildirilerin tümü https://  için benim cep telefonumdan aradılar. 6   özellikle Boz Reklam, Gülten, Merve ve
                                      gidakongresi2020.org/ adresine yüklendi.   farklı Zoom linki verildiği için programlarda   Murat ile sponsor olarak destekleri için
              info@prosigma.net       Kongre bildiri özetleri kitabına da aynı   teknik sorun olmadı.  Orkim, Prosigma ve Sim Ajans’a sonsuz
                                      adresten erişilebilir. Kongre bildiri                           teşekkürlerimi sunuyorum.
               www.labmedya.com       özetleri kitabını tümüyle elektronik   Kongrenin başarısı konusunda çok
                     /labmedya
                                      ortamda yayımladık ama kendi arşivi için   övgü aldık. Tüm övgüleri Onur ve Hilmi   Sevgiyle,
                                      matbaa basılı olmasını tercih edebilecek   (Boz Reklam) ile Merve ve Gülten’e
   1   2   3   4   5   6   7   8   9