Page 26 - LabMedya - 54
P. 26
26 BESLENME www .labmedy a.c om
KAHVALTI
YAPMAMAK
KALP HASTALIĞI
RİSKİNİ ARTTIRABİLİR!
KAHVALTI, GÜNÜN EN ÖNEMLİ ÖĞÜNÜ
OLARAK ANILIR ANCAK ÇOĞU ZAMAN
the only way ATLANIR. GEÇTİĞİMİZ GÜNLERDE AMERICAN
COLLEGE OF CARDIOLOGY TARAFINDAN
to say filtration YAPILAN BİR ARAŞTIRMADA, KAHVALTIYI
GVS grup başta laboratuvar ve medikal sektör olmak üzere 40 yılı ATLAMANIN KALP VE HASTALIKLARINA SEBEP
aşkın süredir ilaç, gıda ve içecek ile otomotiv sektörlerinde Dünya'nın OLDUĞU VE ÖLÜM RİSKİNİ ARTTIRDIĞI
önde gelen membran ve mikrofiltrasyon ürünleri üreticisidir.
GVS Life Science bölümü siz laboratuvar profesyonellerine filtrasyon BELİRTİLDİ.
ve mikrofiltrasyon ürünlerinde eşsiz bir deneyim sunan geniş ürün
yelpazesine sahiptir.
Farklı birçok üniversiteden hastalığından hayatını kaybetme riskinin
araştırmacıların katıldığı deneyde, 1974- direkt olarak ilişkili olduğunu ispat
1988 yılları arasında 40-75 yaş arası edememiştir.
6.550 yetişkin incelendi ve katılımcılara
hangi sıklıkla kahvaltı ettikleri soruldu. Araştırmada kahvaltı yapmayanların
Yüzde 5’i hiç kahvaltı etmediğini, yüzde eskiden sigara içtiği, alkol tükettiği,
11’i arada sırada kahvaltı yaptığını, yüzde fiziksel olarak aktif olmadığı, besin
25’i ise geç kahvaltı ettiğini söyledi. değerleri yüksek bir diyet yapmadığı ve
sosyoekonomik durumlarının daha düşük
Araştırmacılar, daha sonra 2011 yılına olduğu vurgulanarak bu faktörlerin kalp
kadar olan ölüm kayıtlarını inceledi. hastalığı riskini artırdığı belirtildi.
Hayatını kaybeden 2.318 katılımcının
Numune Mikrobiyoloji kahvaltı alışkanlıkları ile ölüm oranı Aynı zamanda araştırmaya katılanların
Hazırlama arasındaki ilişki ele alındı. hangi koşullarda, hangi zaman diliminde
ve hangi besinlerle kahvaltı yaptığı gibi
Sigara ve obezite gibi riskler göz önüne alışkanlıklarına yönelik detayların da yer
alındığında bile kahvaltı öğününü almadığı aktarıldı.
atlayanların herhangi bir sebepten
hayatını kaybetme riski yüzde 19 Ancak Iowa Üniversitesi epidemiyoloji
artarken; kalp ve damar hastalıklarından bölümünden makalenin baş araştırmacısı
hayatını kaybetme riskinin yüzde 87 Dr. Wei Bao, ulaştıkları bulguların
arttığı görüldü. arkasında duruyor. Bao; kahvaltıyı
atlamanın diyabet, yüksek tansiyon ve
Kahvaltıyı atlamanın sağlık üzerinde yüksek kolesterole yol açtığını birçok
olumsuz etkileri olduğu biliniyor ancak araştırma tarafından ortaya koyulduğunu
Moleküler Hava Kontrolü bilim insanları aradaki ilişkinin tam olarak vurguluyor.
Biyoloji ne olduğunu halen araştırıyor. ABD’li
araştırmacıların yaptığı bu araştırmaya Dünya Sağlık Örgütü’ne göre kalp ve
Detaylı bilgi için sitemizi ziyaret edebilirsiniz ise yoğun bir eleştiri geliyor. damar hastalıkları; 2016 yılında 15,3
www.gvs.com Ingiltere Ulusal Sağlık Hizmeti (NHS); milyon hayatını kaybeden kişi ile dünyada
araştırmayla ilgili olarak yayımladığı
ölüm sebeplerinin başında yer alıyor.
değerlendirmede şunları ifade etti:
GVS Türkiye: Maltepe / Istanbul Tel. +90 216 504 47 67 gvsturkey@gvs.com
Araştırmanın kahvaltı yapmama ve kalp Kaynak: BBC