Page 26 - LabMedya - 54
P. 26

26               BESLENME                                                                                 www .labmedy a.c om






























                                                                                       KAHVALTI


                                                                                    YAPMAMAK

                                                                                KALP HASTALIĞI


                                                                         RİSKİNİ ARTTIRABİLİR!



                                                                             KAHVALTI, GÜNÜN EN ÖNEMLİ ÖĞÜNÜ
                                                                             OLARAK ANILIR ANCAK ÇOĞU ZAMAN

                  the only way                                           ATLANIR. GEÇTİĞİMİZ GÜNLERDE AMERICAN
                                                                           COLLEGE OF CARDIOLOGY TARAFINDAN
            to say filtration                                              YAPILAN BİR ARAŞTIRMADA, KAHVALTIYI


             GVS grup başta laboratuvar ve medikal sektör olmak üzere 40 yılı   ATLAMANIN KALP VE HASTALIKLARINA SEBEP
             aşkın süredir ilaç, gıda ve içecek ile otomotiv sektörlerinde Dünya'nın   OLDUĞU VE ÖLÜM RİSKİNİ ARTTIRDIĞI
                önde gelen membran ve mikrofiltrasyon ürünleri üreticisidir.
             GVS Life Science bölümü siz laboratuvar profesyonellerine filtrasyon             BELİRTİLDİ.
             ve  mikrofiltrasyon  ürünlerinde  eşsiz  bir  deneyim  sunan  geniş  ürün
                              yelpazesine sahiptir.
                                                                        Farklı birçok üniversiteden   hastalığından hayatını kaybetme riskinin
                                                                        araştırmacıların katıldığı deneyde, 1974-  direkt olarak ilişkili olduğunu ispat
                                                                        1988 yılları arasında 40-75 yaş arası   edememiştir.
                                                                        6.550 yetişkin incelendi ve katılımcılara
                                                                        hangi sıklıkla kahvaltı ettikleri soruldu.  Araştırmada kahvaltı yapmayanların
                                                                        Yüzde 5’i hiç kahvaltı etmediğini, yüzde   eskiden sigara içtiği, alkol tükettiği,
                                                                        11’i arada sırada kahvaltı yaptığını, yüzde   fiziksel olarak aktif olmadığı, besin
                                                                        25’i ise geç kahvaltı ettiğini söyledi.   değerleri yüksek bir diyet yapmadığı ve
                                                                                                      sosyoekonomik durumlarının daha düşük
                                                                        Araştırmacılar, daha sonra 2011 yılına   olduğu vurgulanarak bu faktörlerin kalp
                                                                        kadar olan ölüm kayıtlarını inceledi.   hastalığı riskini artırdığı belirtildi.
                                                                        Hayatını kaybeden 2.318 katılımcının
                  Numune                 Mikrobiyoloji                  kahvaltı alışkanlıkları ile ölüm oranı   Aynı zamanda araştırmaya katılanların
                Hazırlama                                               arasındaki ilişki ele alındı.  hangi koşullarda, hangi zaman diliminde
                                                                                                      ve hangi besinlerle kahvaltı yaptığı gibi
                                                                        Sigara ve obezite gibi riskler göz önüne   alışkanlıklarına yönelik detayların da yer
                                                                        alındığında bile kahvaltı öğününü   almadığı aktarıldı.
                                                                        atlayanların herhangi bir sebepten
                                                                        hayatını kaybetme riski yüzde 19   Ancak Iowa Üniversitesi epidemiyoloji
                                                                        artarken; kalp ve damar hastalıklarından   bölümünden makalenin baş araştırmacısı
                                                                        hayatını kaybetme riskinin yüzde 87   Dr. Wei Bao, ulaştıkları bulguların
                                                                        arttığı görüldü.              arkasında duruyor. Bao; kahvaltıyı
                                                                                                      atlamanın diyabet, yüksek tansiyon ve
                                                                        Kahvaltıyı atlamanın sağlık üzerinde   yüksek kolesterole yol açtığını birçok
                                                                        olumsuz etkileri olduğu biliniyor ancak   araştırma tarafından ortaya koyulduğunu
                Moleküler              Hava Kontrolü                    bilim insanları aradaki ilişkinin tam olarak   vurguluyor.
                  Biyoloji                                              ne olduğunu halen araştırıyor. ABD’li
                                                                        araştırmacıların yaptığı bu araştırmaya   Dünya Sağlık Örgütü’ne göre kalp ve
                      Detaylı bilgi için sitemizi ziyaret edebilirsiniz  ise yoğun bir eleştiri geliyor.  damar hastalıkları; 2016 yılında 15,3
                       www.gvs.com                                      Ingiltere Ulusal Sağlık Hizmeti (NHS);   milyon hayatını kaybeden kişi ile dünyada
                                                                        araştırmayla ilgili olarak yayımladığı
                                                                                                      ölüm sebeplerinin başında yer alıyor.
                                                                        değerlendirmede şunları ifade etti:
                  GVS Türkiye: Maltepe / Istanbul Tel. +90 216 504 47 67 gvsturkey@gvs.com
                                                                        Araştırmanın kahvaltı yapmama ve kalp   Kaynak: BBC
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31