Page 1 - LabMedya - 34
P. 1
www.anamed.com.tr/elga 0 216 331 17 07
ISSN: 2148-953X
Gerçeği soluyan adam:
Laboratuvar ve sağlık gazetesidir Yıl: 6 • Sayı: 34 • Mart - Nisan 2016
ROBERT BOYLE 62
21-23 İstanbul Gıda Mikrobiyolojisinde
Nisan
No° 810’dayız... Yanlış Bilinenler
Sizi de bekliyoruz...
Prof. Dr.
Kadir HALKMAN
Ankara Üniversitesi
Gıda Müh. Böl.
4
Çirkinler yasal koruma
Soframızda altına alınıyor mu?
Prof. Dr.
ZEHİR Tüketiyormuşuz Nazan Apaydın DEMİR
6
Fonksiyonel Gıdalar ve
Akdeniz Üniversitesi Gıda Güvenliği ve Tarımsal Sağlık Beyanları
Araştırmalar Merkezi’nce yapılan araştırma kapsamında Prof. Dr. Aziz EKŞİ
semt pazarlarından tesadüfi olarak toplanan domates, Lefke Avrupa Üni.
kabak ve portakal gibi çok tüketilen kimi ürünlerde yapılan Gastronomi Bölümü
analiz sonuçları uzmanları dehşete düşürdü. 46
Analiz sonuçlarına göre sebze ve meyvelerdeki tarımsal Yaratıcı insanların
ilaç kalıntısı oranı yüzde 25 olarak saptanınca, Ege uyguladığı 8 hareket
Üniversitesi Ziraat Fak. Tarım Ekonomisi Bölümü Öğr.
Üy. Prof. Dr. Tayfun Özkaya, bir kampanya başlatarak Psk.
Tarım Bakanlığı’nı göreve çağırarak, Belediyelerin hallerde Ayşe Canan ALTINDAŞ
laboratuvar kurmasını talep etti. 44
Yusuf Yavuz
40
Zika Virüsü 36 Kimyasal Silahlar ve 38 Sevimli YUNUSLAR 58
Savaşlar
