Page 18 - LabMedya - 31

18 YORUM SAYI 31

Propolis Mucizesi

Yük. Kimyager
Hasan ÖZ

Propolis arıların bitki filiz ve kadar değişim göstermektedir. Suda az Antioksidant Etkisi Kozmetik sektöründe propolis anti-alerji,
tomurcuklarından topladığı, çözünmektedir. Tıbbi amaçlı kullanımlar Propolis içerindeği bulunan flavonoidler anti-iltihap, anti-androjen, anti-lipaz, anti-
antibakteriyal, antiviral, için %70’lik etanolde çözülmüş çözeltisi vasıtasıyla antioksidant etkiye sahiptir. mikrobiyal ve kollajen sentezini arttırıcı
kullanılmaktadır.
Yapılan çalışmalarda bileşiminde toplam
antifungal, antioksidan, polifenol miktarı fazla olan propolislerin etkileri nedeniyle cilt koruyucu olarak
[12]
kullanılmaktadır.
antiparazitik özelliklere sahip, Sağlık Üzerine Etkisi daha fazla antioksidan etkiye sahip
bal mumu ve arı enzimleriyle Propolisin sağlık üzerine etkisinin olduğu belirlenmiştir. Propolis Propolis Kullanım Şekilleri
[9]
karışık, yapışkan ve reçinemsi belirlenmesi üzerine literatürde çok sayıda içeriğindeki maddeler vücudumuzdaki Kimyasal olarak sentezlenen ilaçların
çalışma mevcuttur:
bir maddedir . Arılar propolisi serbest radikallere zararlı etkisini artan yan etkileri ve doğal ürünler
[1]
ortadan kaldırarak; çeşitli kanser türleri,
kavak, meşe, kayın, okaliptus Antimikrobiyal Etkisi immün sistem rahatsızlıkları, romatoid kullanmaya yönetlik talebin artmasıyla
ağaçları ve çalılıklardan toplarlar. Tüm propolis türlerinin antimikrobiyal artrit, kardiovasküler ve nörodejeneratif birlikte, propolisten yeni ürünler elde
edilmiştir: Kapsül, tablet, granül, pastil,
Propolis, eski Yunan’da pro (ön, etkiye sahip olduğu bildirilmiştir. hastalıklara karşı vücudu korumaktadır. sakız, dudak kremi, diş macunu, ağız
Propolisin etkili olduğu bakteri türleri:
giriş) ve polis (şehir) anlamında, Gram-pozitif bakteriler (Bacillus cereus, Antihistaminik Etkisi spreyi, sabunu, jeli, tozu... Ham propolis
bal arılarının kovan savunması Bacillus mesentericus, Corynebacterium Propolis histamin ve serotonin kaynağıdır. ağızda yumuşatılarak sakız şeklinde
ile ilgili olarak kullanılmıştır. spp., Corynebacterium diphtheriae, Histamin ve seratonin vücudun herhangi çiğnenebilir niteliktedir. Propolis güvenli
Propolis çok eski çağlardan beri Diplococcus pneumonae, Enterococcus bir alerjiye karşı mücadelesi için bir diyet ürünü olduğu, düzenli alındığında
spp., Mycobacteria sp., Mycobacterium
bilinmekteydi. Mısırlılar ölülerin tuberculosis, Staphylococcus aureus, gereklidir. Antihistaminik etkisi propoliste herhangi bir yan etkisinin olmadığı,
bulunan biofalavoidin alınması ile
hemen her türlü hastalığa karşı olumlu
çürümesini engellemek amacıyla Streptococcus: critecus epidermis faecalis gerçekleşmektedir. bir direnç yarattığı bilinmekteyse de bazı
propolisten faydalanmışlardır. mutans, pyogenes, viridans, sobrinus), bünyelerde alerjik etki oluşturma ihtimali
Yunanlılar doğal bir antibiyotik Gram negatif bakteriler (Branhamella Propolisin Etkili Olduğu mümkün olduğu ve içeriğinde çok sayıda
Hastalıklar
catarrhalis, E. coli, Helicobacter pylori,
olarak kullanılmıştır. Yaşadıgımız Klebsiella ozaemae, Proteus vulgaris, Astım, romatizma, akciğer hastalıkları, doğal kimyasal madde bulundurduğu
yüzyılda tedavi edici özelliğinin Pseudomonas aeruginosa, Salmonella: kanser, doku yenileyici, şeker hastalığı, için özellikle belirgin bir hastalığı
yanısıra doğal kozmetik ve sağlık choleraesuis, dublin, enteritidis, exneri, toksinleri vücuttan atma, sindirim, solunum, olanların doktor tavsiyesi ve gözetiminde
kullanılması önerilir.
için kullanılan gıda takviyelerinin gallinarum, pullorum, , paratyphi-A, dolaşım sistemi bozuklukları, beriberi,
paratyphi-B, Shigella: dysinteriae, sonnei)
içeriğine eklenmektedir. [2, 3] [5]. Bu nedenle propolis geniş spektrumlu deri ülseri, diş ağrısı, mide ülseri, nefrit, Sonuç
kanı temizleme, kolesterolü ve trigliseriti
bir antibiyotik olarak kabul edilebilir. düşürme, unutkanlık, beyin damarlarının Doğal ürünlere olan ilginin arttığı
Kimyasal Yapısı kireçlenmesi, yağ yakıcı, guatr, kalp günümüzde, geçmişte de tıbbi
Propolis içeriği; toplanılan bitki kaynağına, Antiviral Etkisi yetmezliği, kaşıntı,tansiyon, prostat, damar uygulamaları olan propolis antibiyotik
arı türü, ırkı ve ekolojik koşullara bağlı Propolisin herpes virüsü, potato virusu, sertliği. [5, 6, 10] ve diğer pek çok özelliği ile karşımıza
olarak değişmektedir. Yapısında yaklaşık influenza (grip) virusu, adenovirüs, çıkmaktadır. Propolis içeriğindeki farklı
150 kimyasal bileşik, 20'den fazla mineral coronavirus, newcastle hastalığı, polio Geçmişteki Sağlık Uygulamaları ve çok sayıdaki kimyasal madde ile
madde, bal mumu, reçine ve polen virüs, rotavirus üzerine etkisi olduğunu Eski Sovyetler Birliği’nde verem hastalığının
bulunmaktadır. Bunlardan %50’si reçineli bildiren çalışmalar mevcuttur. [6] iyileştirilmesinde hastalara 4 aydan 10 farklı amaçlarla kullanılabilmektedir.
bileşikler ve balsam, %30 bal mumu, %10 aya kadar 3 kez propolis verilmiş, olumlu Farklı bölgelerden elde edilen propolisin
temel ve aramotik yağlar, %5 polen ve diğer Antifungial (Mantara karşı) Etkisi sonuçlar alınmıştır. Romanya’da ülser farklı bileşimlere sahip olması nedeniyle
maddelerdir. Candida albicans, candida glabrata, tedavisinde, Rusya’da ameliyat öncesi kullanımdan önce propolisin içeriği
[4]
candida krusei, ve Trichosporon spp. gibi ve sonrası enfeksiyonu önlemek ve ateş belirlenerek, bu içeriğe uygun amaçlarda
Propolis 15-25°C arasında mum kıvamında mantar türlerine karşı etkilidir. [7] yükselmesini önlemek için hastalara kullanılması gerekmektedir. Kullanım
elastik bir yapı göstermekte, soğukta katı propolis verilmiştir. açısından güvenilir bir ürün olmasına
kırılgan bir şekle dönüşmektedir. Yüksek Antiparazit Etkisi Propolisin kozmetik sektöründe kullanımı: rağmen, tıbbi amaçlı kullanımların
sıcaklıklarda (30-40°C) yumuşayıp yapışkan Cholomonas paramecium, giardia lambia, doktor tavsiyesi ve gözetiminde olması
bir durum almakta, 80°C da kısmen trichomonas vaginalis, trypanosoma cruzi Propolisin Kozmetik Sektöründe gerekmektedir.
erimektedir. Propolisin rengi bitki kaynağına gibi parazit türleri üzerine etkilidir. [8] Kullanımı
bağlı olarak sarı, yeşil ve koyu kahverengine Kaynaklar
[1] Bankova, V., Castro, S.L., Marcucci, M.C., Propolis: recent advances in
chemistry and plant origin. Apidologie 31, 3–15, 2000.
[2] Ghisalberti, E.L., Propolis: A review, Bee World 60, 59–84, 1979.
Bileşik Sınıfı Bileşik İşlev Kullanıldığı Yer [3] Castaldo, S., Capasso, F., Propolis, an old remedy used in modern
medicine, Fitoterapia 73, S1–6, 2002.
[4] BURDOCK, G. A., Review of the biological properties and toxicity of bee
propolis, In Food Chemistry and Toxicology, vol. 36, p. 347-363, 1998.
% 40-60 Balsam Fenolik maddeler: fenoller, fenolik asitler, flavonoidler, Anti-bakteriyel Deodorantlar, ter önleyiciler [5] Bogdanov S., Propolis:Composition, Health, Medicine: A Review, Bee
chalconler, fenolik gliseridler Product Science,
Diğerleri: Alifatik ve fenolik asitler, alkoller, esterler, aldehitler www.bee-hexagon.net, 11 April 2011.
[6] FAO, Agriculture and Consumer Protection, Propolis, http://www.fao.
Kepek önleyici Şampuanlar ve saç losyonları org/docrep/w0076e/w0076e14.htm
%3-5 Aromatik yağlar Mono sesquiterpenler [7] KOC, A. N., SILICI, S., KASAP, F., HORMET-OZ, H.T., MAVUS-BULDU,
H., ERCAL, B. D., Antifungal Activity of the Honeybee Products Against
Candida spp. and Trichosporon spp., Journal of Medicinal Food, 14 (1-2):
Anti-mikrobiyal Akne önleyiciler, tıraş sonrası 128-134, 2011.
%20-35 bal mumu Bal mumu maddeleri losyonlar [8] Martos I., Cossentini M., Ferreres F., Tomas-Barberan F.A., Flavonoid
Composition of Tunisian Honey and Propolis. J. Agric. Food Chem.
54:2824–2829, 1997.
Temizleme Cilt temizleyici krem ve [9] KUMAZAWA, S., HAMASAKA, T., NAKAYAMA, T., Antioxidant activity of
propolis of various geographic origins, Food Chemistry, 84 (3): 329-339,
losyonları 2004.
%5 Diğer maddeler %2,1 temel mineraller , %2 polisakkaritler, %0,7 proteinler, [10] Hepşen, F., Tilgen, F., Er, H., Propolis:Tıbbi Özellikleri ve Oftalmolojik
amino asitler, aminler ve amidler, eser miktarda karbonhidratlar, Koruyucu Tüm kozmetikler Kullanımı, Turgut Özal Tıp Merkezi Dergisi, 3(4):386-391, 1996.
laktonlar, benzoik asit ve esterleri, steroidler, vitaminler [11] KRELL, R., Value-added products from beekeeping, FAO Food and
Agriculture Organization of the United Nations Roma; 409 pp, 1996.
[12] TATSUHIKO, T., NAOKO, K., YUKO, H., Application of the material of
honeybee origin, Application of the cosmetic material of the honeybee
Tablo-1: Kavak ağacından elde edilmiş propolisin içeriği. [5] Tablo-2: Kozmetik sektöründe propolis kullanımı. [11] origin (Japanese), Frag J. 30: 17-24, 2011.