Page 17 - LabMedya - 26

HABER

SAYI 26 17

Uyumakta zorlananlar için Balık Çerezler
Balık zengin bir triptofan kaynağı.
Çerezler magnezyum içeriğinin yanı
Triptofan bir amino asit ve bu amino asit
besin tavsiyesi melatonin üretmek için ihtiyaç duyulan sıra kalsiyum da barındırıyor. Bu da
daha derin uyumamıza yardımcı oluyor.
serotonini yükseltiyor. Melatonin ise
uyuma ve uyanma döngüsünü kontrol
İçindeki yağ oranı serotoninimizi
etmemizi sağlayan bir hormon. Ayrıca artırırken, proteinler ise kan şekerimizi
balık, melatoninin üretilmesini hızlandıran belirli bir seviyede tutmamıza yardımcı
B6 vitaminini de içeriyor. oluyor.

Süt ürünleri Humus
Bir bardak sıcak sütün uykuya dalarken Nohut, humusun içindeki başlıca
çok yardımcı olduğunu biliyoruz. Bilim besinlerden biridir. B6 vitamini içeren
adamları aynı zamanda yoğurt ve peynirin nohut uykumuzu düzenlememize
de melatonin üretimini hızlandıracak yardımcı oluyor. Özellikle yaşlı insanların
kalsiyumu içerdiğini açıkladı. uykusunu düzenlemede daha etkili oluyor.

Kiraz Yeşil yapraklı sebzeler
Kiraz, melatonin kaynağı olan besinlerden Ispanak gibi yeşil yapraklı sebzeler
biridir. Yapılan bir deneye katılan insanlar fazlasıyla potasyum, magnezyum ve
yatmadan önce ve kalktıktan sonra bolca kalsiyum içeriyor. Bu üç mineral de uyku
kiraz yediler, içsel dengemizi kurmamıza konusunda çok büyük önem taşıyor.
yardımcı olan melatonin hormonu Kalsiyum melotinin üretirken potasyum
sayesinde 2 hafta içerisinde daha iyi bir ve magnezyum da kaslarımızı gevşetiyor.
uyku düzenleri olduklarını söylediler.
Çay
Muz Papatya çayı gibi bitkisel çaylar
Muz iyi bir potasyum ve magnezyum uyumadan önce mutlaka içilmesi
kaynağı olarak bilinir. Bu iki mineral de gereken içecekler, papatya ise yıllardır
çok gerilen kasları yumuşatmaya yarıyor. uykusuzluğa karşı kullanılan bitkiler
Bütün yorgunluğunuza rağmen uyuyamıyorsanız, sorun beslenme Ayrıca magnezyum huzursuz bacak arasında. Yakın zamanda bu mucizevi
düzeninizde olabilir. sendromuna karşı vücudu savunuyor, bu bitkinin strese karşı iyi geldiği de
Birçok insanın uykusuzluk çekmesinin sebebi stresli bir iş günü, hastalık ya da sendromun varlığı uyumayı zorlaştırdığı anlaşıldı.
depresyon olabilir. Ancak bu ihtimallerden önce ne yediğinizi değerlendirmenin de için vücudumuz magnezyuma ihtiyaç
faydası olabilir, çünkü gün içinde gereken ihtiyacını alamayan vücudunuz bazen duyuyor. Muzun da balık gibi triptofan Kaynak: Radikal ve Fox News
uykuya dalmanız için gereken enzim ve hormonları da üretemez. içerdiği bilim insanları tarafından
açıklandı.

L A B O R A T U V A R D A U Z M A N
İÇME SUYU

ANALİZLERİNDE

STANDART DEĞİŞİKLİĞİ

Yeni revize ISO 9308-1 (2014)
Standardı
Yeni revize ISO 9308-1 (2014); "Water quality
Enumeration of Escherichia coli and coliform
bacteria -- Part 1: Membrane filtration method Revize ISO 9308-1 (2014) Standardı ve
for waters with low bacterial background flora" Chromogenic Coliform Agar’ın (CCA)
standardı yayımlandı. Bu standarda göre içme Avantajları
suları, dezenfekte edilmiş havuz suları ve arıtma Zaman tasarrufu:Lactose TTC Agar metoduna göre
işlemi sonrası sularda membranla süzme yöntemi en az 24 saat daha hızlıdır.
ile E.coli ve koliform bakterilerin tespiti ve sayımı Analiz kolaylığı: CCA kullanımı ile E. coli ve
için standart besiyeri olarak kromojenik bir besiyeri koliform bakterilerin sayımı renk ayrımı sayesinde
tanımlanmaktadır. daha pratiktir.
Revize standartta önerilen Chromogenic Coliform Maliyet tasarrufu: Doğrulama için ilave besiyeri
Agar (CCA) besiyeri ile önceki standartta belirtilen kullanımına gerek duymadan tek besiyeri ile
Lac tose TTC Agar besiyerindeki düşük seçiciliğin sonuç alma imkanı sağlayarak analiz maliyetlerini
getirdiği sorunlar ve yanlış yorumlamaların ortadan düşürür.
kaldırılması amaçlanmaktadır. Aynı zamanda analiz Kullanım kolaylığı: Uygulama açısından CCA
süresinde ciddi bir kısalma ile kısa sürede sonuç yöntemi Lac tose TTC Agar yöntemine göre
verebilme imkanı sağlanmaktadır. kolaydır. Besiyerinin hazırlanması pratik ve VACUUBRAN PC 3001 VARIO
pro
Genel prensip olarak besiyerlerindeki hızlıdır. Otoklavlanmaz, kaynatılarak sterilizasyon
selektivite düşük olursa yoğun refakatçi flora uygulanır. Vakum Sistemleri Teknolojisi
baskılamasına bağlı olarak hedef mikroorganizma PC 3001 VARIOpro, birçok yüksek kaynama noktalı
belirlenemeyebilir. Selektivite yüksek olursa bu Sonuç solventle çalışmak için ideal laboratuvar vakum çözümüdür
kez de hasar görmüş olması muhtemel hedef Bu standart değişikliği ile membran filtrasyon Otomatik, tek nokta vakum kontrollü, programlamaya veya
mikroorganizma belirlenemeyebilir. Buna bağlı tekniği ile sularda koliform bakteri analizi sürekli gözetime gerek kalmaksızın kaynama gecikmesini ve
köpüklenmeyi önler, taşma yapmaz. Poses sürelerini kısaltıp
olarak yeni standartta yer alan CCA, sihirli ve tüm yapan işletmeler (içme ve kullanma suyu, köpüklenmeyi önler, taşma yapmaz. Poses sürelerini kısaltıp
sorunlara yanıt veren bir besiyeri değildir ancak, gıda işletmelerinde kullanılan su, dezenfekte zamandan kazandırır ve proses güvenliğini arttırır.
Lac tose TTC Agar besiyerine göre çok ciddi edilmiş havuz suyu vb), yeni standartta yer Şimdi sürekli Türkiye stoğu ve özel fi yatlar ile sizlere
üstünlükleri vardır. ulaştırılmaya hazır. Demo talepleriniz ve size özel
alan Chromogenic Coliform Agar (CCA) ile
çalışmalarına devam edeceklerdir. çözümlerimiz için bizlere ulaşın,
Chromogenic Coliform Agar (CCA) besiyerinin,
E. coli ve diğer koliform grup bakterilerini ß-D- Merck Millipore Chromocult® Coliform Agar
glucuronidase enzim varlığına bağlı olarak açık bir (CCA) standartta yer alan orjinal besiyeri olup
şekilde ayırt etmesi, 24 saat inkübasyon süresi bu standardın hazırlanması sırasında ihtiyaç
sonunda hızlı sonuç alınması ve doğrulama için duyulan tüm validasyon çalışmaları yapılmış tek OMNILAB Laboratuvar Malzemeleri San. ve Tic. Ltd. Şti.
başka bir besiyerine gerek duyulmaması başta besiyeridir. 1201 / 1 Sk. No:2 Su Plaza K:3/306 · 35170 Gıda Çarşısı - Yenişehir / izmir / Türkiye · Tel: +90 232 469 42 44
www.omnilab.com.tr · e-posta: info@omnilab.com.tr
ekonomik fayda olmak üzere pek çok avantajı
bulunmaktadır.