Page 58 - LabMedya - 86

58 ARAŞTIRMA

ALKOL

TÜKETMEK

NE KADAR

RİSKLİ?

İnsanlar birçok nedenden dolayı içki içerler. Kutla- Tait, "Çok büyük bir değişim oldu. Kendimi daha güçlü FAYDA-ZARAR DENGESI
mak, sosyalleşmek ve hatta stresi azaltmak yaygın Dünyanın birçok veya daha iyi hissediyorum" diyor. Ancak sosyal ortam-
alkol tüketim nedenleri arasında gösterilir. larda çiftin alkol almayacağını anlayan arkadaşlarının 'Güvenli bir sürüşün de seviyesi yok' Ancak herkes
yerinde alkolsüz bir bundan mutlu olmadığını da aktarıyor. Almanya'nın alkol ile ilgili risklerin endişe verici seviyede oldu-
Bazı araştırmalar, kırmızı şarap gibi bazı alkollü içe- parti düşünülemez. Bavyera eyaletinden 22 yaşındaki Amelie Hauenstein, ğunu düşünmüyor. Profesör Sir David Spiegelhalter,
ceklerin sınırlı tüketiminin sağlığa iyi gelebileceğini içkiyi bırakmak için arkadaş desteğini aldı. Hauenstein, "Günde bir veya iki bardak alkol tüketiminin risklerini
de öne sürüyor. Ancak Dünya Sağlık Örgütü’ne göre Bir kadeh şarap "İçmediğim zaman eğlenceli bir gece geçirmediğimi fark anlamaya çalışma saplantısını gerçekten anlamıyo-
sağlıklı bir alkol tüketim seviyesi bulunmuyor. bazı kişiler için ettim” diyor ve devam ediyor: “Bırakmak istedim çünkü rum" diyor.
pazar günü uyandığımda bir önceki gün ne yaptığını bil-
DSÖ'NÜN ARAŞTIRMASI yabancılarla memek çok kötü bir histi" Hauenstein da Tait gibi yaşadığı İngiltere'deki Cambridge Üniversitesi'nde istatistik
sohbete başlamayı gelişimden dolayı çok mutlu hissediyor. profesörü olan Spiegelhalter, riski nasıl anlamlan-
DSÖ'nün yakın tarihli bir raporuna göre, yılda 2,6 mil- dırabileceğimizi açıklıyor: "Güvenli bir sürüşün de
yon kişi alkol tüketimine bağlı nedenlerle ölüyor. Alkol, kolaylaştıran bir BILIM YANILIYOR MU? seviyesi yok. Güvenli bir yaşamın da öyle. Ancak
bağırsak ve meme kanseri de dahil olmak üzere en az işlev görür. Peki bunları kesmeyi kimse önermiyor. Fayda-zarar den-
yedi kanser türünün nedenleri arasında gösteriliyor. Programa konuşan iki kadının deneyimleri, alkolü bırak- gelerine bakmamız gerekiyor."
sandığınızdan daha manın onlar üzerindeki sağlık faydalarını açıkça gösteri-
DSÖ tarafından yapılan ayrıntılı bir çalışma; hafif ve riskli olma ihtimalini yor. Kanada’da madde bağımlılığı üzerine çalışan Dr. Tim Dr. Spiegelhalte, riskleri doğru bir şekilde belirleme
orta düzeyde tüketime karşılık gelen 1,5 litreden az Stockwell, Dünya Sağlık Örgütü’nün araştırma sonuçlarına kapasitemiz konusunda şüpheci ve “Bence insanların
şarap, 3,5 litreden az biranın dahi tehlikeli olduğunu hiç düşündünüz mü? katılıyor. Stockwell, “Alkol esasen riskli bir maddedir ve sadece keyif almak için içtiğini kabul etmeliyiz." diyor.
açıklıyor. DSÖ'nün yeni kılavuzunda, güvenli bir tüke- risk bunu içmeye başladığınız anda başlar" diyor.
tim miktarının olmadığı, "herhangi bir alkollü içeceğin Spiegelhalte, ne içki firmaları için çalışan bir lobinin
ilk damlasıyla sağlık riskinin başladığı" belirtiliyor. Stockwell, düşük seviyelerde alkol tüketimi ile ölüm oran- de ne de ölçülülük lobisinin (alkole karşı bir hareket)
ları arasındaki bağlantıyı anlamak için 107 makaleyi analiz parçası olduğunu vurguluyor ve BBC'ye neden alkol
TÜKETIMDE DÜŞÜŞ etti. British Medical Journal isimli tıbbi yayın, yüzde bir içmekten hoşlandığını anlatıyor:
ölüm riskini orta, binde bir ölüm riskini düşük seviye
DSÖ verileri, dünya genelinde kişi başına toplam alkol olarak tanımlıyor. “Burada risk, ortalama yaşam süresini yüzde bir ora-
tüketiminin 2010'da kaydedilen 5,7 litreden, 2019'da nında azalttığı zaman anlamlı oluyor. Elli yılı aşkın
5,5 litreye hafif bir düşüş gösterdiğini ortaya koyuyor. Bu seviyeler ülkeden ülkeye farklı konumlandırılıyor. süre, günde bir bardak içki içmek hayatınızdan altı
Alkol tüketiminde erkekler kadınların önünde geliyor. ay götürebilir.
Ortalama olarak kadınlar yılda 2,2 litre, erkekler 8,2 İngiltere hükümeti haftada on dört üniteden fazla içil-
litre alkol tüketiyor. İngiltere'nin Berkshire bölgesinde memesini öneriyor, bu da yaklaşık altı orta boy bardak Dr. Spiegelhalte, günde bir saat televizyon izlemenin
yaşayan Anna Tait (44) alkolü tamamen bıraktı. şarap veya biraya karşılık geliyor. Stockwell, ölçülü alkol veya haftada iki kez pastırmalı sandviç yemenin de
kullanımının sağlığa iyi gelebileceği fikrinin araştırma me- sağlık riskleri taşıdığını ekliyor. Doktor, yetişkin bi-
Tait, “Genel olarak çok fazla içtiğimi söyleyemem ama todolojisinin zayıf olmasından kaynaklandığını savunuyor. reylerin kendileri için neyin iyi olduğuna kendilerinin
cuma olduğunda çok fazla alkol tüketiyordum. İşten karar vermesi tavsiyesini yapıyor.
sonra birkaç bira, birkaç cin içip sonra kocamla bir Soruların olması gerektiği seviyede olmadığını, geçmiş
şişe şarabı paylaşmayı dört gözle bekliyordum” diye alkol tüketimlerinin hesaba katılmadığını, bazı önemli Dr. Tim Stockwell de içki içmekten hoşlanıyor ve al-
anlatıyor. Tait Cumartesi günü de alkol tüketiyordu. faktörlerin göz ardı edildiğini söylüyor. kolü kesmeyi savunmuyor: “Eğer alkolü hayatınıza
Sonra Perşembe ve Pazar günleri de içtiğini fark etti. renk katan bir şey olarak görüyorsanız, bunun küçük
Stockwell, "Orta seviye içki tüketenler daha yüksek gelir riskler getireceğini bilerek değerlendiriyorsunuzdur”
Ancak bu yılın başlarında katılacağı maraton için grubundaydı. Daha iyi besleniyor, egzersiz yapıyor ve
antrenman yapmaya başladı ve antrenörü onu alkolü sağlık hizmetlerine daha kolay ulaşıyorlardı. Daha iyi Kaynak: https://www.bbc.com/turkce/articles/
bırakmaya teşvik etti. Kocası da spor yapıyordu ve işleri ve daha ince bir bel ölçüleri vardı" diyor. cr54qggd650o
ikisi de alkol tüketimini kesti.

Labmarkershop.com Türkiye’nin En Büyük ONLINE Laboratuvar Alışveriş Sitesi