Page 8 - LabMedya - 73

8 GENET
BIYOLOJIIK

BESİN

İHTİYACIMIZI

DNA YAPIMIZ

BELİRLİYOR

Dr. Gülay Özgön / Genetik ve Farmakoloji Uzmanı
Genetik analizler, diyet listelerinin ve insanların ihtiyaç duydukları ekstra
vitamin ve takviyelerin belirlenmesi için de yaygınlıkla kullanılıyor. Genetik analizler, diyet listelerinin ve insanların ihtiyaç duydukları ekstra
Nutrigenomik disiplini olarak adlandırılan bu yeni çalışma alanı genler, vitamin ve takviyelerin belirlenmesi için de yaygınlıkla kullanılıyor.
beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi inceliyor. Nutrigenomik disiplini olarak adlandırılan bu yeni çalışma alanı genler,
beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi inceliyor.

İnsanlığın temel ihtiyaçlarının başında gelen beslen-
me, dünyanın en önemli sorunlarından biri olarak
görülüyor. Gerek yetersiz beslenen insan sayısındaki
artış gerekse obezite oranlarındaki olağandışı yük-
HAZIRSANIZ DERSLERE seliş, bilim insanlarının bu alandaki çalışmalarına
hız verdi. Birçok hastalığın teşhis ve tedavisinde
başvurulan genetik analizler, beslenme alanındaki
BAŞLIYORUZ! çalışmalarda da yerini aldı. Beslenme genomiği,
insan genomu, insan beslenmesi ve sağlık arasın-
daki ilişkiyi inceleyen Nutrigenomik disiplini ile ilgili
çalışmalar dünya çapında yaygınlaştı. Artık hiçbir
sağlıklı yaşam danışmanlığı, genetik kodlardan
Sartonet Akademi Binası Hazır! bağımsız verilemiyor.
Genetik yapımız her adımda belirleyici

Wellness dediğimiz sağlıklı yaşam biliminin kendi
genetik kodumuzu bilme esasına dayanıyor. Genetik
kodumuzu nasıl daha iyi bir hale getirebiliriz ve daha
sağlıklı, uzun ömürlü nasıl yaşayabiliriz sorularının
yanıtları genetik analizlerin sonuçlarıyla bağlantılı.
Hiçbir sağlıklı yaşam danışmanlığı, kişilerin genetik
kodları analiz edilmeden verilmemelidir. Bu noktada
‘kişiselleştirilmiş tıp’ ezberlerimizi bozmaya devam
ediyor.
800 milyon kişi obezite ile mücadele ediyor

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre dünya genelinde
yaklaşık 800 milyon kişi obezite ile mücadele ediyor.
2025 yılına dek dünya çapında her beş kişiden birinin
SARTONET BİLGİ AKADEMİSİ BİLGİ PAYLAŞIM TAKVİMİ obeziteye yakalanacağı tahmin ediliyor. Daha da
önemlisi, önümüzdeki 10 yıl içerisinde obezite ile
21.09.2022 HPLC, ICP, LC-MS, ICP-MS gibi İleri Düzey Analitik Cihazlar için Numune Hazırlamada mücadele eden çocuk sayısının yüzde 60 artarak
2030'a kadar 250 milyona ulaşması bekleniyor.
Dikkat Edilmesi Gereken 4 Kritik Faktör
Obezite ile mücadelenin başarıyla sonuçlanması,
11.10.2022 İlaç Endüstrisinde Regülasyonlara Göre Ürüne Uygun Doğru Filtrenin Seçimi disiplinler arası iş birliği ile mümkün. Kan değerleri,
(Filtre Validasyonu 1) insanların beslenme ihtiyaçları ile ilgili belirli verileri
verir, daha ötesi için ise gen yapılarının ayrıntılı ana-
26.10.2022 İlaç Endüstrisinde Regülasyonlara Göre Filtre Validasyon Testleri; lizi gerekir. Nutrigenomik temelli diyet planlarında,
Chemical Compatibility, Viability&Bacteria Challenge Test, Extractables & Leachables genetik yapı analizleri yapılarak, kişisel beslenme
ve sağlık ihtiyaçları, kronik hastalıkları önlemeye
11.11.2022 L Likit Ürünlerde Sikit Ürünlerde Sterilizasyonu Sağlayan Membran Filtrelerde Integrity (Sağlamlık) yardımcı olan diyet önerileri oluşturulur.
Test ve Regülasyon Gereklilikleri

25.11.2022 Ambalajlı Sularda Mikrobiyolojik Analizler Kontaminasyon Sebepleri ve Çözüm Önerileri Aynı sepette şampuan ve vitamin ne kadar doğru?
OTC (reçetesiz satılan ilaç) talebi, insanların vi-
Simdi Kaydolun! * tamin ve takviyeler konusundaki kulaktan dolma
bilgilerle giderek artıyor. Kozmetik ihtiyaçlarımızı
* Eğitimlerimizin kontenjanı salon kapasitesi ile sınırlıdır. karşıladığımız mağazalarda, aynı sepete, aseton,
şampuan ve Omega 3 atar durumdayız. Oysa in-
sanların ihtiyaç duyduğu vitamin ve takviyeler; var
olan DNA yapısının üstüne konacak artılardır ve bu
karar ezbere verilemez. Hem vitamin takviye pazarı
sartonet.com/akademi | +90.216 326 08 00 | seminer@sartonetakademi.com.tr genişliyor, hem de sağlık sorunları yeni bir pandemi
ciddiyetinde artıyor. Her insanın farklı bir koda sahip
Koşuyolu Mehmet Afkan Sokak No:43 Kadıköy - İstanbul | olduğu ve beslenme planlarının herkes için aynı
olamayacağı ortada.