Page 35 - LabMedya - 70
P. 35

SAĞLIK              35





       ASPARTAM IÇEREN ÜRÜNLER        kişinin FDA günlük alımını aşması için günde   tutarsız sonuçlar vardır. Bazı araştırmalar,   bu hastalıkları ve diğerlerini nasıl etkilediği
                                      18 kutudan fazla meşrubat içmesi gerekir.   artan risk, semptomlar veya hastalık   konusunda kesin olmaktan uzaktır.
       Bir ürün "şekersiz" olarak etiketlendiğinde,   Alternatif olarak, EFSA tavsiyesini aşmak için   hızlanması bildirirken, diğerleri aspartam alımı
       bu genellikle şeker yerine yapay bir   yaklaşık 15 kutuya ihtiyaçları olacaktır. Ancak   ile olumsuz sonuçlar bildirmemektedir.   ASPARTAM IÇIN DOĞAL ALTERNATIFLER
       tatlandırıcı olduğu anlamına gelir. Tüm   fenilketonüri (PKU) adı verilen bir rahatsızlığı
       şekersiz ürünler aspartam içermese de   olan kişiler aspartam kullanmamalıdır.   ASPARTAMIN DIYABET VE       Aspartam üzerindeki tartışmalar devam
       hala en popüler tatlandırıcılardan biridir.   Şizofreni için ilaç kullanan kişiler de   KILO KAYBI ÜZERINDEKI ETKILERI  etmektedir. Mevcut kanıtlar uzun vadeli
       Ambalajlanmış ürünlerde yaygın olarak   aspartamdan kaçınmalıdır.                              olumsuz etkiler önermemektedir. Kalorisi
       bulunur. Diyet meşrubatlar, şekersiz                           Diyabet ve kilo verme söz konusu olduğunda,   yüksek ve besin değeri olmayan şekere
       dondurma, kalorisi azaltılmış nektarlar,   Fenilketonüri: PKU'lu kişilerin kanlarında   birçok insanın attığı ilk adımlardan biri,   geri dönmeden önce, aspartamın doğal
       meyveli ve aromalı içecekler, sakız aspartam   çok fazla fenilalanin bulunur. Fenilalanin   diyetlerinden boş kalorileri kesmektir. Bu da   alternatifleri düşünülmelidir. Yiyecek ve
       içeren ürünlerin bazı örnekleridir. Diğer   et, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi   genellikle şeker içermektedir. Aspartamın   içeceklerin bal, meyve suyu, pekmez ve stevia
       tatlandırıcıları kullanmak, aspartam alımınızı   protein kaynaklarında bulunan esansiyel bir   diyabet ve obezite düşünüldüğünde hem   ile tatlandırmayı deneyebilirsiniz. Bu tür ürünler
       sınırlamanıza yardımcı olabilir. Bununla   amino asittir. Aynı zamanda aspartamın iki   artıları hem de eksileri bulunmaktadır. Mayo   aslında aspartam gibi yapay versiyonlara göre
       birlikte, aspartamdan tamamen kaçınmak   bileşeninden biridir. Bu durumdaki insanlar   Clinic, genel olarak yapay tatlandırıcıların   daha “doğal” olsa da yine de bu alternatiflerin
       istiyorsanız, ambalajlanmış ürünlerde de buna   fenilalanin'i düzgün bir şekilde işleyemezler. Bu   şeker hastaları için faydalı olabileceğini   sınırlı miktarlarda tüketmeli önemlidir. Şeker
       dikkat etmeniz gerekir. Aspartam çoğunlukla   rahatsızlık varsa, aspartam oldukça zehirlidir.  belirtmektedir. Yine de bu, mutlaka aspartamın   gibi, aspartamın doğal alternatifleri çok az
       fenilalanin içerdiği şeklinde etiketlenir.                     tercih edilen en iyi tatlandırıcı olduğu anlamına   veya hiç besin değeri olmayan çok fazla kalori
                                      Tardif diskinezi: Tardif diskinezinin (TD)   gelmez ve kullanımından önce doktorunuza   içerebilir.
       ASPARTAM YAN ETKILERI          bazı şizofreni ilaçlarının bir yan etkisi   sormalısınız.
                                      olduğu düşünülmektedir. Aspartamdaki                            Sonuç olarak aspartam hakkında halkın
       Amerikan Kanser Derneği'ne göre aspartam   fenilalanin, TD'nin kontrolsüz kas hareketlerini   Tatlandırıcılar da kilo verme çabalarına   endişesi bugün canlı durumdadır. Bilimsel
       şekerden yaklaşık 200 kat daha tatlıdır. Bu   hızlandırabilir.  yardımcı olabilir, ancak bu genellikle sadece   araştırmalar, tutarlı bir zarar kanıtı
       nedenle, yiyecek ve içeceklere tatlı bir tat                   kilo vermeye çalışmadan önce çok fazla şeker   göstermemekte ve bu nedenle günlük kullanım
       vermek için çok küçük bir miktar yeterlidir.   Aspartam karşıtı aktivistler, aspartam ile   içeren ürün tüketirseniz geçerlidir. Şekerli   için kabul görmektedir. Yoğun eleştiriler
       FDA ve EFSA'dan kabul edilebilir günlük alım   aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda   ürünlerden yapay tatlandırıcılar içerenlere   nedeniyle birçok kişi yapay tatlandırıcılardan
       (ADI) önerileri şu şekildedir;    hastalık arasında bir bağlantı olduğunu iddia   geçiş, diş çürümesi riskini de azaltabilir.   tamamen kaçınmak için adımlar atmaktadır.
                                      etmektedirler: kanser, nöbetler, baş ağrısı,   Yapılan bir çalışmaya göre, aspartam ile   Yine de şeker alımı konusunda bilinçli insanlar
          Ê FDA: vücut ağırlığının kilogramı başına 50   depresyon, dikkat eksikliği hiperaktivite   beslenen sıçanların genel olarak daha düşük   tarafından aspartam tüketimi artmaya
        miligram                      bozukluğu (DEHB), baş dönmesi, kilo almak,   vücut kütleleri belirlenmiştir. Aynı farelerde   devam etmektedir. Aspartam söz konusu
          Ê EFSA: Vücut ağırlığının kilogramı başına 40   doğum kusurları, lupus, Alzheimer hastalığı   daha fazla bağırsak bakterisinin yanı sıra   olduğunda, en iyi seçeneğiniz, şeker ve diğer
        miligram                      ve multipl skleroz (MS). Bu rahatsızlıklar ve   artan kan şekeri olması da saptanmıştır. Kan   tatlandırıcılarda olduğu gibi sınırlı miktarlarda
                                      aspartam arasındaki bağlantıları doğrulamak   şekerindeki bu artış aynı zamanda insülin   tüketmektir.
       Bir kutu diyet meşrubat yaklaşık 185 miligram   veya geçersiz kılmak için araştırmalar devam   direnciyle de bağlantılıdır. Araştırma, aspartam
       aspartam içerir. 68 kilogram ağırlığındaki bir   etmektedir. Ancak şu anda çalışmalarda hala   ve diğer besleyici olmayan tatlandırıcıların






















                                                                                           Deterjan ve Temizlik
                     Anyonik
                      Aktif                                                                Kimyasalları Analizleri için
                     Madde
                                                                                           TitroLine  7000
                                                                                                             ®
                       Noniyonik
                        Aktif
                        Madde                                                              Otomatik Titratör

                              Betain


                                    Alkalinite
                                             Klor
                                                    Katyonik
                                                     Aktif
                                                     Madde







                                                                       0 216 550 78 85       info@sumertek.com  www.sumertek.com
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40