Page 1 - LabMedya - 22
P. 1
TÜRKİYE TEK
DİSTRİBÜTÖRÜ
Doç. Dr. Kadir Demircan
Tel: 0216 325 67 47 (pbx)
info@infokimya.com.tr
www.infokimya.com.tr
Laboratuvar ve Sağlık Gazetesidir Yıl : 4 • Sayı : 22 • Mart - Nisan 2014
Istanbul Fuar Merkezi
www.chemshoweurasia.com
Fuar Ana
Sponsoru Organizatör +90 212 324 00 00
sales@artkim.com.tr
Mezarlıklar, rüyalar,
düğmeler ve otopsiler
>> Prof. Dr. Sevil Atasoy
3
Burçlara göre
Beslenme/ Diyet
Konusu
“H” ? “N” ? >> Prof. Dr. Kadir Halkman 4
Ankara Üniversitesi Gıda Müh. Böl.
Kış aylarında gazetelerde sık sık karşılaştığımız terimler: H1n1, H2n2 veya H5n3... Sağlık Bakanı Kağıt üzerinde
68
2014 ocak ayında, 2013’ün eylül ayından bugüne kadar ülkemizde 1 milyon kadar kişinin gribe gelişmişlik...
yakalandığını, geçen yıl eylül ve Mayıs ayları arasında gribe yakalanan vatandaşların
sayısının ise 6-7 milyon olduğunu açıkladı. Doç. Dr. Kadir Demircan 33 >> Uzm. Yelda Zencir
Hacettepe Üniversitesi
Gıda Mühendisliği Bölümü
20
Beyin
dalgalarıyla
nasıl müzik Genetik biliminin
kurucusu
bestelenir? GreGor
Kanserle ilgili
yapılan araştırmalar, Mendel
toplumun büyük bir BBC’de teknoloji muhabirliği yapan Laura-Jane
çoğunluğunun bu Rich aynı zamanda müzik bestecisi. Konservatuvar Döllenmede iki cinsiyetin her birinden gelen tek
Protein, hücrelerin inşa edilmesinde en önemli öldürücü hastalığın yıllarında, boş bir kâğıda gözlerini dikip bakarak faktörler birbiriyle bağımsız ve rastgele birleşirler.
anahtardır. Protein içerikli besinler tüketin. Brokoli, erken uyarılarından geçirdiği zamanlar, aklındaki müziği sayfaya Bu “Mendel’in bağımsız çeşitler” diye bilinen
bakliyat gibi besinler de vejetaryen olanlar için alternatif habersiz olduğunu aktarmak için kısa bir yol bulmayı çok istemiş. yasasıdır. Mendel başka bitkiler üzerinde yaptığı
olacaktır. İyi bakteriler yoğurt, peynir, süt ve probiyotik ortaya koyuyor. “Bugün bestelerimi bilgisayarda yapıyorum, deneylerden de aynı sonucu almıştır. Daha sonra,
gıdalarda mevcuttur. İyi bakteriler bağışıklığı arttırır ve kalemleri piksellere değiştim” diyen Rich, müzikal biyologların böcek, balık, kuş ve memeliler
mevsimsel hastalıklara karşı korur. düşüncelerini beyninden doğrudan kayda geçirme üzerinde yürüttükleri deneyler de onun genetik
30 26 hayalini aklından çıkarmamış. 38 teorisini doğrulamıştır. 42
