Page 4 - LabMedya - 75

4 ETKİNLİK

Merhaba, Kongrenin bitiminden hemen sonra youtube. lerini istemiştik. Gönderen de oldu göndermeyen
com/@GidaTeknolojisiDernegi linki açıldı. Bu de oldu. Herkesin banka havalelerinde alıcının
Türkiye 14. Gıda Kongresini on-line olarak 19-21 adresi kopyalayıp tarayıcınıza yapıştırıp devam çok net anlayacağı bildirimler yapması gerekir.
Ekim 2022 tarihinde tamamladık. Tek salonda etmeniz gerekiyor. Bu kanalda şimdilik sadece
37 oturumda 81 sözlü bildiri sunuldu. Oturum Türkiye 13. Gıda Kongresi ve Türkiye 14. Gıda
başkanlarımız daha önceki kongrelerimizde ol- Kongresi sözlü bildirileri video kayıtları var. Bu
duğu gibi yine genç akademisyenlerdi ve genç- kanal hepimizindir. Çok sayıda meslektaşımı-
ler gerekeni yaptılar. Sözlü sunuların tamamı za iletilmesini istediğiniz gıda ile ilgili kongre,
videoya kaydedildi. https://gidakongresi2022. sempozyum, çalıştay vb. etkinlikleri bu kanalda
org/ adresinden kongre kitabı ücretsiz ve şifre- Prof. Dr. yayınlayabiliriz.
siz olarak indirilebilir. Hatta kongre kitabı kapağı Kadir HALKMAN
da var. Biraz donanımlı bir kırtasiyede TGK14 Ankara Üniversitesi
kitabı basılabilir ve kapak takılıp ciltlenerek Gıda Mühendisliği
kütüphanenizde yerini alabilir. Ben, geçen ay Bölümü
Ankara’da 139.-TL ödeyerek ciltli kongre kitabını
kütüphaneme koydum. ∕

Kongreyi kamuya açık yaptık. Kayıt yaptıran
herkese kongre Zoom programı adresini gön- Türkiye 15. Gıda
derdik. Böylece kimi katılımcılar kayıt ücreti Daha başka rahatsızlıklarımız da oluyor ama bir
ödemeden kongreyi izlediler. Devamında bu Kongresini diğer önemli rahatsızlığı paylaşmak isterim. Ka-
katılımcılar kongre zoom adresini kendi adres 2024 yılında yüz tılımcılardan kayıt sırasında kurumsal ve kişisel
defterlerindeki meslektaşlarına da gönderdiler Türkiye 13. Gıda Kongresinde en rahatsız olduğum e-posta adreslerini istiyoruz. Amacımız, kişi çalış-
ve onların da kongreyi izlemesini sağladılar. yüze yapmayı konulardan birisi, gençlerin kongre ilgili mesajları tığı kurumdan ayrılırsa ve kurumsal e-posta ad-
Yani kongrenin izlenmesinde hiçbir maddi engel planlıyoruz. ve kongre sayfasındaki bildirimleri doğru dürüst resi kapatılırsa iletişimimizin devamını sağlamak.
koymadık. Bu uygulama, Gıda Teknolojisi Der- okumamaları idi. Türkiye 14. Gıda Kongresinde Kimi meslektaşlarımız kişisel e-posta adreslerini
neği’nin açık yayın politikasıdır. Bilgi ve sevgi Orada görüşmek bu rahatsızlığım çok daha fazla oldu. Gençlere vermediler. Çalıştıkları kurumdan ayrıldılar ve
paylaştıkça büyür. haksızlık yapmak istemem, okuyan, okuduğunu iletişimimiz kesildi. İşin yoksa GSM üzerinden ara
üzere... anlayan gençlerin sayısı az değil ve profesör ve devam et.
unvanına sahip olduğu halde okumayan ve
okuduğunu anlamayan meslektaşlarımız da var.
∕
Bir başka rahatsızlık verici konu banka ödeme-
lerindeki dekont bilgileri. Standart olarak ödeme
ile ilgili açıklama örneğin, basitçe şöyle olmalı
idi: Kadir Halkman TGK14. Bu açıklama tümüyle
yeterli idi. Ama bazı ödeme açıklamaları maalesef
böyle olmadı. Bir katılımcı adına başka bir kişinin
ödemeleri bizi çoğunlukla çok yoruyor. Şöyle olsa
idi yorulmazdık: Kadir Halkman TGK14 için. Bu
açıklamanın hemen önünde ödeme yapan hesap
Kongrede her şey tam olarak mükemmel mi sahibinin ismi var. Ödeme yapanın adı ve soyadı
idi? Tabi ki hayır. Mükemmel olmayan tek çok uzun ise yine bize yeterli bilgi ulaşmıyor çün-
konu, kimi sözlü ve poster bildirilerin bilimsel kü havale yapıldığında açıklama kısmının belirli
içeriğinin yeterince yüksek olmaması idi. İlk sayıda karakter kontenjanı var.
kez bir kongreye katıldığı belli olan ve PP sunu Bunları sadece ileride kongre, sempozyum vb.
hazırlamayı bilmeyen gençlere destek olduk. etkinlikleri yapacak meslektaşlarıma hatırlatma
Organizasyonda aksama olmadı. Ancak şunu ra- olsun diye yazdım. Gıda Teknolojisi Derneği olarak
hatlıkla ve övünerek söyleyebilirim: Daha önce yaptığımız kongrelerde önceki deneyimlerimize
katıldığım çok nitelikli uluslararası kongrelerde bağlı olarak sorun yaşamadık. TGK14’te yaşadığı-
çok büyük organizasyon ve bilimsel hataları mız bir başka sorun ise bu ülkenin çok önde yer
yaşadım. Onlarla kıyaslanırsa TGK14 her şeyi alan bir gıda firmasına katılım bedeli olarak peşin
ile mükemmeldi. Kongreyi çözüm ortağımız fatura kestik ve hâlâ fatura bedeli ödenmedi.
BozReklam ile beraber yaptık. BozReklam’ın Oysa biz o faturanın KDV’sini ve gelir vergisini
teknik donanımı ve özverili çalışması da kong- devlete ödedik. İlk defa başımıza geldi. Ne olsa
renin teknik açıdan mükemmel olmasını sağla- öderler diye tahmin ediyorum ama kongre ile
dı. BozReklam’a ve programın yürütülmesinde ilgili her bilgiyi kaydettiğim Excel dosyamda hâlâ
oturum başkanlarımızın desteğine bir kez daha kırmızı renkli hücrelerin bulunması beni yoruyor.
teşekkür ediyorum.
Gıda Teknolojisi Derneği İktisadi İşletmesinin sa- Türkiye 15. Gıda Kongresini 2024 yılında yüz yüze
Nereden aklıma geldi bilemem ama kongrenin dece bir banka hesabı var ve bu hesaba gelen yapmayı planlıyoruz.
ikinci gün akşam saatlerinde bir sanal gala ye- her ödeme için fatura kesmek zorundayız. Bu gibi
meği yaptık. Katılanlar çok mutlu oldu. Başka sorunlardan olabildiğinde kaçınmak için kongre Sevgiyle,
online kongrelere tavsiye ederim. katılımcılarından ödeme dekontunu bize iletme-