Page 48 - LabMedya - 73

48 BESLENME

3 Kir kurtlarının en sevdiği
yiyeceklerin kavun olduğunu
biliyor muydunuz?
3 Domates Amerika’da ilk
defa Thomas Jefferson
tarafından yetiştirildi ve pek
çok insan zehirli olduğuna
inanarak yemeyi reddetti; ta
ki 1900'e kadar!
3 Güneş, Güneş Sistemi’nin
tüm kütlesinin yüzde 99’unu
oluşturuyor.

3 Beyninizi sürekli çalıştırın; Vakalarının Sorumlusu
çünkü beyinsel aktiviteler
beyninizde yeni sinir TOKSİK BESLENME
hücrelerinin oluşmasını
sağlar.
3 Zürafalar kulaklarını 53
santim uzunluğundaki dilleri Başta kanser olmak üzere kronik yorgunluk, otoimmün hastalıklar,
ile temizler. uykusuzluk nörolojik ve psikolojik problemler ve benzeri pek çok sorunun
3 Köpekbalıkları aldıkları bir sebebinin toksik beslenmeye bağlı olabileceği düşünülüyor.
darbeler karşısında kaçtığı Dr. Ümit Aktaş / Fitoterapi Uzmanı
tespit edilmiş. Fakat
kısa bir süre sonra geri Endüstriyel olarak üretilmiş yiyeceklerin tüketiminin Pek çok kanser türünde hastanın beslenmesi dü- pankreas, yumurtalık, meme, prostat, akciğer
dönüyorlar. Bu durumda, artmasına paralel olarak kanser vakaları da çoğalı- zenlenerek, bağışıklık sistemini destekleyici tedavi- ve cilt kanserlerinin de olduğu pek çok kanser
köpekbalığı saldırısı ile yor. Meyve suyuna renk vermek, cipslerin, kahvaltılık ler ve kanserde etkisi kanıtlanmış bitkisel takviyeler türüne karşı koruyucu etkiye sahip.
karşı karşıya kalırsanız onu gevreklerin çıtır olmasını sağlamak, yoğurdun bozul- kullanılarak, yani fitoterapi desteği ile kanser tedavi Omega-3 yağ asitleri: Herkes, özellikle de
masını önlemek, yiyeceklerin raf ömrünü uzatmak için
yumruklamaya devam edin. edilebilir. Ê
kullanılan kimyasalların ve üretim süreçlerinin toksik ailesinde meme kanseri olanlar, omega-3
3 Yapılan araştırmalara göre olduğu, kanserojen etkileri biliniyor. Sadece basit bir Kanser tedavisinde beslenmenin büyük rol oynadığı yağ asitlerinin koruyucu gücünden mutlaka
şimşek çakarken telefonla adım atarak ve sofraları bu zehirlerden arındırarak artık herkes tarafından bilinen bir gerçek. faydalanmalı. Omega-3 yağ asitlerinin meme
konuşan birine elektrik kanser vakalarının çoğu önlenebilir. kanserine yakalanma riskini önemli ölçüde
çarpması muhtemel. Sonuçları geçtiğimiz günlerde yayımlanan kapsamlı azalttığını gösteren çalışmalar mevcut. Ayrıca,
KEMOTERAPI “OUT” IMMÜNOTERAPI “IN” bir araştırma için kanser hastalarından alınan tü- omega-3 yağ asidi takviyesini D vitamini ile bir-
3 Kutup ayıları bir fok balığını mörlerde 12 farklı bağışıklık modeli olduğu görüldü. likte almanın östrojene duyarlı meme kanserini
tam tamına 32 km öteden Bunlar hastalığın oluşumunu engellemek için öneri- Araştırmalar, bitkisel lifler açısından zengin bir diyetin önlemede daha büyük fayda sağladığı yolunda
koklayabilir. Geldiklerini ler. Peki hastalık durumunda tedavi tarafında neler en agresif kanserlerden biri olan melanoma hastala- bilimsel bulgular var.
32 km öteden anlayabilir yaşanıyor? Bugün dünyada kanser tedavisi üstüne rına uygulanan immünoterapi tedavisinin başarısını
ve buna göre avlanma yapılan araştırma ve çalışmalara bakıldığında, kemo- artırdığı ortaya konuyor. Ê Anti-kanser besinler: Brokoli, bol miktarda
pozisyonu alır. terapi uygulamasından kaçınma çabası göze çarpıyor. sülforafan içeriyor. Bu maddenin özelliği ise
3 500 metre derinlik ve 300C’ Hastanın bağışıklık sistemini çökerten kemoterapi BESLENME HEM KORUNMADA kansere yol açan hasara karşı hücreleri ko-
sıcaklıkta yaşayabilen yerine alternatif tedavi arayışının odak noktasında HEM TEDAVIDE ÖNEMLI ruma altına alması. Sarımsak ve avokado da
bakteriler bulunuyor. ise immünoterapi yani bağışıklığı destekleyici yön- güçlü anti-kanser bileşenlere sahip. Zerdeçalın
temler var. Bu noktada kanserde etkisi kanıtlanmış Hastalık oluştuktan sonra tedavi etmek, hastalığı ön- vücuttaki enflamasyonu azaltmak, tümörleri
3 Denizatlarında annenin bitkisel ekstreler de ön plana çıkıyor. Dünyanın pek lemekten çok daha zordur. Bu kanser için de geçerli. baskılamak ve kanserli hücrelerin çoğalma-
yumurtayı babaya verdiğini çok ülkesinde uzmanlar hastalarına bağışıklık siste- Gerçek besinler tüketerek, mevsimsel beslenerek sını önlemek gibi etkileri var. Zerdeçal, kanser
ve babanın da o yumurtayı mini destekleyen bitkisel tedavi seçenekleri sunmaya kansere karşı önemli bir korunma elde etmek müm- tedavisinde de ön plana çıkan mucize bir bitki.
6-8 hafta kesesinde başladı bile. kün. Bu beslenme modeli; bazı vitaminlerle, kansere Zeytin ve soğuk sıkım sızma zeytinyağı, içeri-
taşıdıktan sonra yavru bir karşı koruyucu etkisi kanıtlanmış besinlerle destek- ğindeki oleik asit, hidroksitirosol ve tirosol gibi
denizatı doğurduğunu biliyor lendiğinde vücudun savunma hattı çok daha güçlü güçlü antioksidanlarla kansere karşı etkili bir
muydunuz? oluyor. Bu konuda şu tavsiyelere uymak gerekiyor: savunma hattı oluşturuyor.

3 Günde bir metre boy atan Ê D vitamini: D vitamini kanserden korunmada, Ê Fermente yiyecekler: Son 20 yılda ev yoğurdu,
sarmaşıklar var. bağışıklık sistemini formda ve güçlü tutmada ev turşusu, sirke ve kefir gibi fermente besin-
3 İnsana yemek için saldıran son derece önemli. Son yıllarda giderek artan lerin içindeki probiyotiklerin bağışıklık sistemi
tek hayvanın ayıdır. kanser vakalarının ardında yatan önemli fak- üzerindeki etkisi üzerine pek çok araştırma
törlerden birinin D vitamini eksikliği olduğunu yapıldı. Görünen o ki bağırsak florasında yeterli
3 Kurtlar yiyeceklerini 30 gösteren birçok bilimsel yayın bulunuyor. probiyotik olmadığında bağışıklık sistemi etkin
km taşıyıp yavrularına Maalesef D vitamini eksikliği son derece sık bir şekilde çalışamıyor. Üstelik mikrobiyomdaki
götürüyor. rastlanan, eksikliğinde mutlaka takviyelerle dengesizliğin vücuttaki enflamasyonu tetikliyor
desteklenmesi gereken bir sorun. Geçen yıl ya- ve kansere yakalanma riskini artırıyor.
yımlanan bir analize göre D vitamini, aralarında