Page 50 - LabMedya - 55
P. 50

50               GIDA KİMYASI                                                                             www .labmedy a.c om














































                   Doç. Dr. Y. Birol SAYGI  İÇECEK
                İstanbul Bilgi Üniversitesi
                  Gastronomi ve Mutfak   KALİTESİNİN SÜREKLİLİĞİ
                      Sanatları Bölümü
   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55