Page 1 - LabMedya - 30

www.anamed.com.tr sales@anamed.com.tr 0 216 331 17 07

ISSN: 2148-953X

Laboratuvar ve sağlık gazetesidir Yıl: 5 • Sayı: 30 • Temmuz -Ağustos 2015

Gıda ve beslenme;

sadece siyah ve
beyaz mı?

Prof. Dr.
Kadir HALKMAN
Ankara Üniversitesi Gıda Müh. Böl.
4

Gıdaya bağımlı

Farkında Olmadığımız Vazgeçilmezimiz mıyız?

KOKU DUYUMUZ Lefke Avrupa Üniversitesi
Prof. Dr.
Aziz EKŞİ

Son yıllarda yapılan pek çok çalışma koku duyumuzun günlük 18
hayatımızı şaşırtıcı ölçüde yönlendirdiğini söylüyor. Gün içerisinde
maruz kaldığımız kokular bazen ruh halimizi, davranışlarımızı
etkiliyor, bazen de kararlarımızı değiştirebiliyor. Herhangi bir nedenle
koku duyusunun kaybı ya da bu yeteneğin azalması ise kişinin hayat Toksik
standardını olumsuz yönde ve önemli derecede etkiliyor. kimyasallardan
Daha çok eğlenmemize, daha çok alışveriş yapmamıza neden
olabilen koku duyusuna hiç sahip olmamak ise göz ardı uzak durma
edilmeyecek, hatta acil önlem ve tıbbi yardım alınmasını
gerektirecek kadar önemli. ipuçları
Yüksek Kimyager
14 Özlem Ak İkinci 26
Hasan ÖZ
Dr. Bilimsel Programlar Uzmanı,
TÜBİTAK Bilim ve Teknik Dergisi

Her 3 saniyede 1 kişiyi Arılar yok olursa Hem Şizofren JOHN
öldürüyor insanlık da yok olur mu? Hem Dahi: NASH

Sepsis, ölüme en çok neden olan sağlık Einstein'ın "Arılar yeryüzünden kaybolursa John Nash 86 yaşında New Jersey’de
problemi olarak Dünya Sağlık Örgütü insanoğlunun 4 yıl ömrü kalır" teorisini bindiği taksinin kaza yapması sonucu
(WHO) ve Birleşmiş Milletler’in de 20 bazı bilimadamları çürüttü. Nasıl mı? 44 81 yaşındaki eşi Alicia Nash ile 46
gündeminde yer alıyor. birlikte hayatını kaybetti.