Prof. Dr. Aziz EKŞİ
Yazar bilgileri güncelleniyor...
-
Türkiye’de gıda kontrolü yeterli mi?
İnsanların gıdalardan giderek daha fazla kuşku duyduğu bir çağda yaşıyoruz. Kuşku gıdanın zararlı veya hileli olup olmadığı ile ilgilidir. Gerçek dışı bilgiler de bu kuşkuların...12 Eylül 2017, Sal
-
MEYVE SUYU RAF ÖMRÜ NASIL SAĞLANIYOR?
Raf ömrü deyince bir gıdanın renk, koku ve tat gibi karakteristik özelliklerini koruduğu süreyi anlıyoruz. Bu süre gıdadan gıdaya değişiyor. Bazı gıdalar daha çabuk, bazıları ...17 Temmuz 2017, Pts
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Köşe Yazarları
-
Prof. Dr. Sevil ATASOY
-
Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN
-
Prof. Dr. Aziz EKŞİ
-
Prof. Dr. Aydın ÖZTAN
-
Doç. Dr. Kadir DEMIRCAN
-
Prof. Dr. Nazan Apaydin DEMIR
-
Uzm. Yelda ZENCİR
-
Av. Murat TEZCAN
-
Yük. Kimyager Aytaç ÜNAL
-
Psk. Ayşe Canan Altındaş
-
Yük. Kim. Hasan ÖZ
-
Nihat AYÇEMAN
-
Fatma Yıldız
-
Dr.Yavuz Dizdar
-
Şirket Haberleri
-
Etkinlikler
-
Yayınlarımız
-
Haberler
-
Fırsat Ürünleri
-
Sizden Gelenler
-
Video Galeri
 |
 |
