Page 24 - LabMedya - 92

24 BESLENME

KALORİNİZİ

İÇECEKLERDEN

ALMAYIN

Beslenme uzmanları kilo verme
sürecine girenlerin yediklerine kadar
içtikleri içeceklere de dikkat etmesi
gerektiğini söylüyor. İçeceklerden
alınan kalori takibinin zorlaşabildiği
ve istenmeyen kalori alımlarına yol
açabildiği belirtiliyor.

Milli-Q CLX 7000 Beslenme uzmanları, kilo vermek isteyenleri şekerli
®
içecekler, meyve suları ve asitli içeceklere karşı
uyarırken “Kalorinizi içeceklerden almayın” diyor.
Maksimum laboratuvar verimliliği
için saf su sistemleri WSJ’de yer alan habere göre, obezite, şeker ve
beslenme bilimi üzerine birçok kitap yazmış olan
nöroendokrinolog Dr. Robert Lustig, ne içtiğinize ve
MyMilli-Q uzaktan erişim ve izleme servisiyle ne kadar içtiğinize dikkat etmenin sadece kilo vermek
®
kolaylaştırılmış cihaz yönetimi için önemli bir ilk adım olmadığını, aynı zamanda
• Günlük 3.000 litreye kadar, klinik analizörler için gerekli bir adım olduğunu söylüyor. Dr. Lustig, “Sıvı
kaloriler, katı kalorilerden daha kötüdür” dediği
CLRW klinik derece saf su üretimi
açıklamasında birçok içecekte bulunan şekerin açlık
• Patentli Elix® elektrodeiyonizasyon ve E.R.A.™ hormonunu baskılamadığını belirtiyor. Dr. Lustig’e
teknolojileri sayesinde minimum bakım ile düşük göre, bu nedenle kişi yemek yemeye devam ediyor.
ve öngörülebilir çalışma maliyeti
Araştırmalara göre, sıvı kalori tüketen insanlar, aynı
• Kesintisiz çalışma ve operasyon için 7/24 uzaktan miktarda kaloriyi katı gıdalarla aldıklarında olduğu
erişim ve kontrol ile güvenilir yüksek performanslı gibi, sonraki yemeklerinde kalori alımını azaltmı-
sistem yorlar.
• Teknik servis ile hızlı, çevrimiçi tanılama ve uzaktan Mayo Clinic’te kayıtlı bir diyetisyen olan Katherine
onarım ile zamandan tasarruf Zeratsky, asitli içecek ya da meyve suyu içerken
• Veri yönetimi ve veri izlenebilirliğini ile genellikle dikkat etmediğimizi ve bunun da içecekleri
günlük beslenme hesabımıza katmamızı zorlaştırdı-
kolaylaştırılmış denetim ve laboratuvar ğını belirtiyor.
akreditasyonunutraceability, audits and lab
accreditation
Zeratsky, içeceklerden alınan kalorileri, kilo verme
SigmaAldrich.com/clinicalguide danışmanlığı sırasında hastalarına "kolay hedef"
olarak tanımlıyor: “Eğer içeceklerden 500 kalori
© 2025 Merck KGaA, Darmstadt, Almanya ve iştirakleri. çıkarabilirsek, olumlu bir değişim görmemiz gerekir”.
Tüm Hakları Saklıdır. Merck, the vibrant M, Milli-Q,
MyMilli-Q, Elix ve E.R.A., Merck KGaA, Darmstadt,
Almanya ve iştiraklerinin tescilli markalarıdır. Diğer bütün
markaların hakları ilgili hak sahiplerine aittir. Marka Bunu başarmanın birkaç yolu var. Zeratsky’nin bazı
tescilleri ile ilgili detaylı bilgi ve bültenlere, erişime açık
kaynaklardan ulaşılabilir. hastaları sadece tüketimi azaltmayı tercih ediyor,
ancak çoğu tamamen bırakmayı denediğinde daha
başarılı oluyor. Bazen alışkanlık, tat duygusundan
daha önemli olabiliyor. Örneğin, dilinde kabarcıkların
verdiği hissi seven kişiler, asitli içeceklerin yerine
şekersiz seçenekler ya da maden suyu tüketerek
aynı tatmini sağlayabilirler.
Öte yandan şekersiz seçenekler sanıldığı gibi kilo
alma riskini tamamen ortadan kaldırmıyor. Dr.
Lustig’e göre, insanlar diyet tatlandırıcıları tercih
ettiklerinde genellikle normalde tüketeceklerinden
daha fazla kalori alabiliyor. Ayrıca, bu tatlandırıcı-
ların kan insülin seviyelerini yükseltmeye devam
edebileceğini belirtiyor.
Merck KGaA, Darmstadt,
Almanya Yaşam Bilimleri Bazı araştırmalar, diyet tatlandırıcıların daha fazla
Divizyonu, ABD ve Kanada’da şeker isteğine yol açabileceğini bile öne sürüyor.
MilliporeSigma adıyla faaliyet
göstermektedir. Bu da, diyet ürünlerin beklenenin aksine kilo verme
sürecini zorlaştırabileceğine işaret ediyor.
Kaynak: /gazeteoksijen.com